Keto: Kuchen

Name: Keto: Kuchen
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 taza harina de almendra; 1 taza harina de nuez; 2 huevos; 50 gramos mantequilla; 1/2 paquete queso crema; 150 gramos crema; Frambuesas a gusto; Endulzante a gusto

ketolicious @Ketolicious

Inspirada por la magia de Frutillar decidí intentar está proto-receta y quedó muy bien!!! ❤️

Keto: Kuchen

ketolicious @Ketolicious

Inspirada por la magia de Frutillar decidí intentar está proto-receta y quedó muy bien!!! ❤️

Guardada

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Ingredientes

1 tazaharina de almendra
1 tazaharina de nuez
2huevos
50 gramosmantequilla
1/2 paquetequeso crema
150 gramoscrema
Frambuesas a gusto
Endulzante a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Para la base: Mezclar harina de almendra y media taza de harina de nuez (reservar la otra mitad para el final), añadir los huevos y la mantequilla derretida para formar una pasta. Distribuir en un molde y hornear por 15 minutos entre 150°C - 180°C
2

Para el relleno: Batir la crema junto al queso crema y el endulzante, luego agregar la mitad de las frambuesas a la mitad del relleno (es opcional, a mí me gusta porque se ve en capas)
3

Al momento de rellenar verter la mitad del relleno sin frambuesas y esparcir, luego verter la otra mitad del relleno y esparcir, finalmente disponer el resto de las frambuesas en la superficie
4

Finalmente, de forma opcional, puedes espolvorear la media taza de harina de nuez que habíamos reservado en la superficie, hornear por 5 minutos más y listo!!!!