Lentejas con verduras y jamón
Las legumbres son necesarias todo el año, pero ya empiezan a apetecer los guisos
Lentejas con verduras y jamón
Las legumbres son necesarias todo el año, pero ya empiezan a apetecer los guisos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cazuela poner agua con sal y aceite. Cuando empieza a hervir ponemos el repollo en tiras, el nabo y la zanahoria pelados y en trozos medianos y las judías verdes
- 2
Dejamos que cuezan 10-15 minutos y mientras lavamos y escurrimos las lentejas y partimos el jamón en trozos grandes
- 3
Pasados los 15 minutos añadimos a la cazuela el jamón ya cortado, el tomate frito y un poco de pimentón dulce
- 4
Dejamos todo junto otros 5-7 minutos y añadimos las lentejas. Probamos y rectificamos de sal.
- 5
Bajamos el fuego y dejamos unos 5 minutos para que se integren los sabores. Emplatamos y servimos caliente. Buen provecho!!!!!!!!!
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