Salmón blanco al tomillo con ensalada de rúcula

Name: Salmón blanco al tomillo con ensalada de rúcula
Yield: 2/3 comensales
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 filet grandes de salmón blanco; 1/2 vaso jugo de limón; Ají dulce triturado/ pimienta (opcional); 2 cucharadas tomillo; 2 tomates medianos; 1 atado rúcula; c/n Queso en hebras

Pao Mor @cook_5373781

Fácil , rápido, lleno de sabor ! 💪

Salmón blanco al tomillo con ensalada de rúcula

Pao Mor @cook_5373781

Fácil , rápido, lleno de sabor ! 💪

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Ingredientes

2/3 comensales

2filet grandes de salmón blanco
1/2 vasojugo de limón
Ají dulce triturado/ pimienta (opcional)
2 cucharadastomillo
Ensalada
2tomates medianos
1 atadorúcula
c/nQueso en hebras

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Paso a paso

1

Encender el horno a temperatura máxima. En una asadera colocar aceite (yo use de oliva).
2

En una taza colocar el jugo de limón, el ají o pimienta, sal y el tomillo y mezclar. Colocar los filetes en la asadera y sobre estos el limón con las especies
3

Al horno unos 15/20 mínutos
4

Ensalada: cortar el tomate en cuadraditos, lavar bien la rúcula y cortar, agregar queso cantidad a gusto, condimentar
5

Servir y a disfrutar!