Especiamos la careta y la salamos. La extendemos con la cara externa hacia abajo, en una bandeja apta para el microondas y programamos en modo combi (grill + microondas a 450 w.), a media potencia diez minutos.

Pasados los diez minutos, le damos la vuelta, dando unos cortes en los bordes, donde se haya encogido y doblado. Programamos igual, otros cinco minutos. Troceamos con unas tijeras y listo. Servir de aperitivo con un vino tinto o rosado de Las Arribes del Duero.