Tarta de verduras y queso de papa

Name: Tarta de verduras y queso de papa
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Verduras varias (calabaza, zapallo, papa, zanahoria, arvejas etc); Queso (que se derrita facil); 2 masas para tarta (receta mas abajo); 1 pizca Sal; Condimentos varios (perejil, albaca en este caso) Solo una pizca de cada uno; 1 chorrito aceite; huevo duro (si lo consumen)

Eli 👩‍🍳 @cook_2546876

Argentina

Amo las tartas porque les puedes poner lo que tengas en la heladera, son sencillas y baratas, además quedas como todo un experto ante tu flia. En este caso tenia verduras y queso de papa, pero obvio se puede usar cualquier queso.

Tarta de verduras y queso de papa

Eli 👩‍🍳 @cook_2546876

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

2 raciones

Verduras varias (calabaza, zapallo, papa, zanahoria, arvejas etc)
Queso (que se derrita facil)
2masas para tarta (receta mas abajo)
1 pizcaSal
Condimentos varios (perejil, albaca en este caso) Solo una pizca de cada uno
1 chorritoaceite
huevo duro (si lo consumen)

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Receta para la masa casera de harina integral (se puede usar cualquier otra harina) https://goo.gl/RMj1rh
2

Pelar, picar y hervir las verduras.
Luego escurrir y colocar en un recipiente.
Condimentar y mezclar. Agregar queso untable, cremoso, en hebras etc
3

En este caso usé queso de papa.
Receta en el link https://goo.gl/vJlK9K
4

Pincelar la bandeja para horno con aceite, o manteca y harina. Colocar una tapa de masa y hacerle unos pinchazos con un tenedor. Verter el relleno y tapar con la otra masa. Cerrar la tarta y hacerle otros pinchazos.
5

Para darle un toque más dorado pincelar con un huevo batido.
Mandar al horno medio unos 30 min, hasta que se dore la masa.
Servir y Disfrutar.