Rehogar las cebollas con el ajo y aceite en una olla grande.

Cortar el repollo bien fino y chiquito, y colocarlo a la olla con la cebolla y ajo... tapar y revolver cada tanto hasta que el repollo se cocine y achique el tamaño.

Colocar la carne, sal y condimentos, mezclar y tapar la olla hasta que se cocine la carne molida. Listo el relleno. Dejar enfriar

Para la masa colocar la harina común con la levadura sal y agua...amasar hasta mezclar todo...que quede una masa no blanda sino apta para amasar... leudar hasta el doble de su tamaño.

Luego estirar con palote una masa fina y cortar cuadrados...

Llevar a horno hasta que estén dorados.