Crema de Calabaza sin patata (con Thermomix)

Name: Crema de Calabaza sin patata (con Thermomix)
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gr Calabaza; 1 Cebolla; 1 Manzana; 500 ml Agua; 1 Pastilla Caldo de Verdura; 1 Ajo; 30 gr Aceite; 2-3 Quesitos Light (opcional); Sal (al gusto); Pimienta (al gusto)

Jessica MN @karamelodementa

Roda de Berà

Crema rápida y sana. Adecuada para dietas de perdida de peso ya que no tiene patata.
En la foto va acompañada de unos aguacates rellenos de la usuaria Carme Castillo.

Crema de Calabaza sin patata (con Thermomix)

Jessica MN @karamelodementa

Roda de Berà

Crema rápida y sana. Adecuada para dietas de perdida de peso ya que no tiene patata.
En la foto va acompañada de unos aguacates rellenos de la usuaria Carme Castillo.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

500 grCalabaza
1Cebolla
1Manzana
500 mlAgua
1 PastillaCaldo de Verdura
1Ajo
30 grAceite
2-3Quesitos Light (opcional)
Sal (al gusto)
Pimienta (al gusto)

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Se pone en el vaso la cebolla a cuartos, con el diente de ajo y el aceite. Se cocina unos 5 minutos, a 100º de temperatura con velocidad 4.
2

Se añade la manzana y la calabaza troceadas al vaso, y el agua junto a la pastilla de caldo. Se cuece unos 20-25 minutos, a 100º de temperatura con velocidad 2.
3

Añadir los quesitos, sal pimentar al gusto y triturar durante 1-2 minutos a velocidad 8. Y ¡listo!