Pastel de boniato mixto
lu @cook_7316997
Con lo que había en casa! Los rellenos los tenía congelados 😉
Pastel de boniato mixto
Con lo que había en casa! Los rellenos los tenía congelados 😉
Paso a paso
- 1
Hervir los boniatos. Hacer el puré. Pisar y ponerle sal y aceite.
- 2
Los rellenos los tenía congelados: freír la carne, con morrones, cebolla, sal y condimentos. Aparte, lo mismo pero con la espinaca.
- 3
En una asadera colocar en capas: puré de boniato, la mitad con el relleno de carne y la otra mitad con el relleno de espinaca, salsa blanca. Opcional: queso rallado por arriba.
- 4
Llevar al horno hasta que esté doradito. A disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lu le encantará ver cómo quedó.
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