Paso a paso
- 1
Picar la cebolla bien chiquita.
- 2
Mezclar las claras con la sal y la provenzal e incorporarlas a la carne de cerdo picada. Mezclar bien todos los ingredientes.
- 3
Armar las hamburguesas, ponerlas en separadores y freezar.
- 4
Cuando se quieran consumir llevar directamente del freezer a la plancha.
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