Camarones en crema de chipotle

Name: Camarones en crema de chipotle
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kg camarón con cabeza; 1 barra mantequilla; 2 cucharadas aceite de oliva; 2 dientes ajo; Pizca cebolla en polvo; al gusto Sal y pimienta; 4 c/das salsa chile chipotle; 1 media crema

Maggie @maggie_cookbook1017

Playas de Rosarito

Receta de mi hijo mayor con mucho cariño para compartir con la familia

Camarones en crema de chipotle

Maggie @maggie_cookbook1017

Playas de Rosarito

Receta de mi hijo mayor con mucho cariño para compartir con la familia

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Ingredientes

4 raciones

1 kgcamarón con cabeza
1 barramantequilla
2 cucharadasaceite de oliva
2 dientesajo
Pizcacebolla en polvo
al gustoSal y pimienta
4 c/dassalsa chile chipotle
1media crema

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Paso a paso

1

Pelar camarones y reservar cáscara y cabezas
2

Calentar aceite de oliva y derretir mantequilla freír los dientes de ajo, las cáscaras de camarón junto y las cabezas.
3

Colamos la mantequilla y agregamos los camarones
4

Agregamos la media crema y la salsa chipotle sazonamos y dejamos hervir unos minutos
5

Disfrutamos en una tortilla de harina o con arroz blanco

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Maggie @maggie_cookbook1017

miércoles, 09 de enero de 2019 a las 01:52 AM

Playas de Rosarito

Mejor conocida como tia Maggie.Mi mayor alegría es ver a mi familia en la mesa, probando una nueva delicia y lo digo asi por que para mi hacer una receta con amor es una delicia, mis recetas son sencillas y familiares tengo un poco de todo, donde eh vivido, espero que lo disfruten y muchas gracias por tomarse la molestia de ver mis recetas.http://recetasdemejjicanna.blogspot.mx/?m=1

Comentarios

Berenice Jasso @cook_berejasso

jueves, 10 de enero de 2019 a las 01:47 AM

Maggie me encanta la receta y ya van varias recetas de tus hijos... invítalos a tener su propio recetario, mientras tanto disfrutamos mucho de sus recetas, a mí me encanta cocinar con mi mamá, es algo que creo que nos une de una forma especial así que te agradezco que compartas esos momentos especiales de tu familia con nosotros!

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