Ensalada a la mexicana

Name: Ensalada a la mexicana
Yield: 1 bowl
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 filete pechuga de pollo; 1-2 cucharadas crema; 1/8 de cebolla picada; 1/3 de jitomate; 1 chile serrano fresco; Lechuga; 1 tira queso Oaxaca; 1/4 de surimi o barrita de cangrejo; Sazonador de pimienta

M @cook_14187173

CDMX

Ideal para el lunch de la escuela o el trabajo

Ensalada a la mexicana

M @cook_14187173

CDMX

Ideal para el lunch de la escuela o el trabajo

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 bowl

1 filetepechuga de pollo
1-2 cucharadascrema
1/8de cebolla picada
1/3de jitomate
1chile serrano fresco
Lechuga
1 tiraqueso Oaxaca
1/4de surimi o barrita de cangrejo
Sazonador de pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Picar el chile y el jitomate
2

Sazonar y marinar el pollo con el jitomate el chile y la cebolla y llevarlo a cocer al sartén
3

Cortar en fajitas o tiras
4

Para los que no son de México o no conocen el queso Oaxaca es este
5

Picar surimi lechuga y queso Oaxaca
6

Mezclar todos los ingredientes
7

Se puede acompañar con tostadas de maíz