Paso a paso
- 1
Se cortan los dos medios pimientos en cuadrados
- 2
Se corta la cebolla a trozos y se echan juntos alos pimientos en un cacerola con un buen chorrito de aceite y se añade un poco de sal
- 3
Cuando este la cebolla doradita, Se Le añade las 3 dientes de ajo laminados, se dora un poco y se Le añade los tres tomates cortados en gajos
- 4
Cuando pasen unos 5 minutos cogemos las tres patatas y cortamos a trozos no muy grandes y se añade ala cacerola, se remueve todo y ya se Le añade el litro de caldo de pescado dejar cocer a fuego lento 25 minutos
- 5
Pasados los 25 mns. Se Le añade el atún que tenemos cortado a takitos y aliñados con sal y perejil, cocer 5 minutos más y apartar. Y servir. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angel Luis le encantará ver cómo quedó.
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