Lo primero a aclarar es que no hay orden para mezclar las cosas. Yo primero pongo lo seco, luego los huevos y banana.

Si no tienen harina integral o avena pueden probar con harina de arroz o fécula de maiz.

Primero pongo en la procesadora el salvado de avena, la harina integral y la avena. Agrego polvo de hornear y espolvoreo el bol de la procesadora entero con cacao fuerte. Luego agrego los huevos y empiezo a mezclar, después la vainilla y el edulcorante. Yo le pongo 7 cditas del stevia (la que viene con el pote) y queda término medio, al que le guste más dulce debe agregar más. A esa mezcla que sigue girando agrego las bananas trozadas, la corto en 4.

Verter la mezcla en budinera enmantecada. Por arriba agregar la manzana trozada a lo largo. Moler nueces y verterlas por arriba. Al que le gusta la canela, queda muy rico si le espolvoreamos por arriba. 30-35 mntos según el horno. Buen provecho!