Fabes con manos de cerdo
Chari Crzo @ccrzo0407
#mirecetario #cookpadmycook
Estuvieron mis hijos por Asturias y les encargué unas fabes, tenía yo morriña ...
Fabes con manos de cerdo
#mirecetario #cookpadmycook
Estuvieron mis hijos por Asturias y les encargué unas fabes, tenía yo morriña ...
Paso a paso
- 1
Limpiar bien las patas y pelar las zanahorias
- 2
Echar todo a la olla, las judías han estado toda la noche en remojo, judías, zanahorias, patas, careta, chorizo, sal, cominos, agua
- 3
Tapar la olla y cocerlo
- 4
Suelo dejarlo reposar unas horas antes de comerlo
- 5
Cuando lo sirvo en la mesa, solemos llevar vinagre y echar un chorretón sobre las judías
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chari Crzo le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, lo hago a ojo casi todo, no me gusta seguir al pie de la letra una receta, decía mi hijo Fernando, si no cambio algo no soy yo. Pondré postres y licores que el hacia o lo quería haber hecho.
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