Quindim, flan de coco!
Una receta para sacarte de apuros, fácil y rica!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Meter el coco con el agua en un bowl y dejar hidratar por 30 minutos
- 2
Agregarle las yemas, el huevo, el azúcar y batirlo un minuto
- 3
Enmantecar y azucarar los moldes (yo use uno para budines por eso quedó bajito, recomiendo usar uno más chico porque no va a elevar)
- 4
Meter la preparación en los moldes
- 5
Llevar a baño maría a 160° por 40 minutos
- 6
Dejar enfriar en la heladera, retirar y comerlo bien frío.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriel Ratto le encantará ver cómo quedó.
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