Comenzamos lavando y desinfectando la col con bastante agua y bicarbonato >>es lo principal para que mate cualquier animalito que tenga << luego comenzamos a rallar para que sus hojas quede algo más finas>>

Luego hidrato las col con un poquito de sal por 3 minutos retiro el exceso de agua y comenzamos a integrar la zanahoria el pepino y el paté de pollo

Lo mezclamos muy bien el paté ya esta condimentado probamos sal para finalizar le añado oliva extra virgen ya tenemos una súper ensalada fresca para acompañar hasta un huevo frito