Fresco y cálido a la vez por la mezcla de especias

Receta de verduras al horno con hierbas aromáticas es muy rápida y fácil de hacer. Si las verduras son de una buena materia prima de calidad, este plato es el mejor, mi favorito.

Una receta con muchos toques asiáticos y mezcla de sabores sorprendentes con ingredientes accesibles para todos! Además, como amante de los guisos y de la cocina de aprovechamiento, lo que queda puede ser un gran arroz caldoso

🍄🥚🧅🥒🧄🍅🎃Verduritas especiadas al curry. El resultado, un plato picantito y muy rico.

El curry le da un sabor especial a las verduras

Pollo al curry vegano.

#mirecetarioCompré un surtido de pastas de curry tailandesas, y lo recomiendo totalmente: dan mucho más sabor que el curry en polvo y combinado con la leche de coco hace de unas verduras un aromático y delicioso plato . Y con la Crock pot (la olla de cocción lenta) se intensifican los sabores mucho más.

Un curry práctico, rápido y sabroso ideal para una comida o cena. El otro día comí sola, y cuando eso ocurre muchas veces aprovecho para experimentar con mezclas raras para ver cómo salen. Esas mezclas suelen ser picantes, porque la comida picante me encanta a mí pero no tanto a otros miembros de mi familia. Aprovechando que tenía medio brick de leche de coco, un tarro de pasta de madras curry y cilantro fresco hice este curry que, para mi gusto, estaba súper rico. Quería darle toque thai, así que usé también crema de cacahuete crujiente sin azúcar, cilantro y lima. Si no te gusta el picante, podrías cambiar la pasta de curry madras por pasta de curry korma. Yo lo tomé con unos fideos de arroz, pero estaría igualmente bueno con arroz basmati o jazmín.

Un amigo me habló de las delicias de las bolsas de mezcla de verduras cortadas en juliana y me decidí a probarlo haciendo una sopa sin complicarme mucho. Espectacular, no digo más!

🥕🥬🥦🧅🥔🥛🌱Esta receta da para mucho, con todos los ingredientes puede ser un plato en sí mismo o una estupendísima guarnición y si le pones unos huevos ya tienes otro plato.

#mirecetario #arroz #verduras #curry

Otra forma de hacer un curry súper fresco, con mucho sabor