Chorizos a la pomarola con puré
Especial para el frío.
Paso a paso
- 1
Poner a hervir una cacerola con agua mientras picamos las verduras para la salsa. Cortar en cubos un kilo de papa para el puré.
- 2
Una vez que hierve el agua, poner los chorizos por 3 o 5 minutos, para desgrasar. Colocar las verduras en una sartén con aceite, (para hacer la salsa).
- 3
Cuando la cebolla se pone transparente agregar el puré de tomate y los chorizos, mientras tanto cocinar la papa, poniendola en una olla con agua al raz.
- 4
Una vez cocida la papa, la colas agregas manteca y leche y si queres nuez moscada, pisas, mezclas y servis.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sami 💗 le encantará ver cómo quedó.
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Hola soy samantha, cosinar siempre fue mi hobby, empece mirando a mi mamá ella me introdujo en la cosina y de ella aprendi mis primeras recetas que empece a cosinar a los 11 años, ahora estoy haciendo un curso de pasteleria basica y me gustaria compartirlas con gente que tambien les gustala cosina.
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