Sup tulang mudah

Mazwin
Mazwin @bawangmerah
SELANGOR

Penggunaan alatan memasak yang betul boleh mempengaruhi rasa disamping memudahkan makanan disediakan 😉

#goldenapron

Sup tulang mudah

3 orang bercadang membuatnya

Penggunaan alatan memasak yang betul boleh mempengaruhi rasa disamping memudahkan makanan disediakan 😉

#goldenapron

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

5-6 orang
  1. 1kilo tulang
  2. 5biji bawang besar dihiris
  3. 3 ulasbawang putih dihiris
  4. 1 inchihalia digiris
  5. 2sudu garam
  6. 1 batangserai
  7. 5biji buah pelaga
  8. 2biji bunga lawang
  9. 6biji cengkih
  10. 2litre air
  11. 2sudu garam (anggaran)
  12. 5biji kentang di belah 2
  13. 1biji lobak merah dipotong besar
  14. Minyak secawan utk menumis bawang
  15. Untuk hiasan
  16. 4 batangdaun sup
  17. 5biji cili api dihiris
  18. 5biji limau nipis @kasturi

Cara Memasak

  1. 1

    Tumiskan bawang merah & bawang putih hingga garing. Angkat & asingkan.

  2. 2

    Di periuk lain, masukkan tulang yg sudah di bersih & ditoskan, taburkan bawang yg sudah di goreng tadi berserta halia, serai, rempah - rempah.

  3. 3

    Masukkan lobak merah, kentang daun sup & air. Seterusnya mulakan proses merebus tulang hingga empuk.. saya gunakan pressure cooker elektrik, lepajadi masa memasak lebih singkat.

  4. 4

    Siap masak, ditaburkan daun sup, cili potong & perahan limau untuk rasa urmmmpphhh.. selesai 😉

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Mazwin
Mazwin @bawangmerah
pada
SELANGOR
biar cukup rasa masin, manis & masamnya...
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya