#Kambu #Kambing/LembuLauk ini yg dicari bila kekedai Siam,kini tidak perlu lagi,masak dan nikmati Sup Ekor anda dirumah bersama family tersayang.Kepuasannya berbaloi sgt.

146/2024 (1691/2K)All About Aidiladha 🐐 🐄 🐫Bahagian ekor lembu ni sedap, lembut dan rawannya pun sedap dimakan kenyal2..tak pernah bosan dengan sup tulang..entah lah kenapa ye? 😄 tambah pulak aidiladha, mmg wajib lah masak dan pekena sup tulang beramai2..Insyaallah tahun ni balik kampung 2 ekor lembu korban menunggu..semua awal2 dah cop bahagian qurban masing-masing. Semoga allah menerima ibadah qurban kami dan awak semua juga..ameen.

#goldenapron#cookpadmalaysiaMinggu 1.2Saya belajar dari seorang teman yang berniaga kueyteow goreng ,mcm mana nk goreng kueyteow supaya sedap, kering sikit.Apa rahsia dan punca kueytoew goreng jd sedap.Dia kata kicapnya mesti betul.Mesti guna kicap pekat, kicap cair dan sos tiram.Klu nk cepat beli yang kicap kueyteow yang sedia dicampur.Mmg ada jual di kedai2 runcit.Ok jom tengok bhn bhn yg perlu.

397/2024 (1950/2K)Urat keting. Keting tu maksudnya bahagian kaki. Urat keting ni sebenarnya urat yang berwarna putih pada bahagian kaki lembu atau dikenali sebagai tendon.Urat keting ni Uchu bawa balik dari rumah MIL, yang abang ipar Uchu dah proses dari sembelih lembu, bersihkan kaki lembu, bakar dan kikis untuk dapatkan bahagian tendon ni.

#periuknasi #resipimudah #cookpadmalaysiaMemasak sup tulang menggunakan periuk nasi umpama menggunaakn pressure cooker juga. Sebabnya daging dan tulang setelah masak terpisah dengan baik dan tempoh masa memasak lebih cepat berbanding menggunakan dapur gas. Di samping itu, kerja lebih mudah. Hanya perlu tekan butang "Cook" dan tunggu sahaja sup tulang masak.

#kambu#goldenapronSemua orang suka sup begitu juga saya, sebut sahaja sup tulang, sup gearbox, sup urat memang kegemaran. Dipadan dengan cilli kicap dan nasi impit memang terangkat selera.

Disebabkan minggu raya haji, banyak dapat daging lembu korban. Paling sedap buat sup. Mudah dan cepat kerana daging lembu yang fresh.#kambu #goldenapron

#goldenapron2020#minggu20Setiap kali raya haji dan menyertai qurban, antara resepi feberet yang tak pernah lupa nak masak ialah pasta sup tulang.Yea laaa, nak beli daging dan tulang lembu harga mahal. Jadi bila dapat bahagian qurban, saya akan masak sikit-sikit. Antaranya menu ini nie wajib masak. Masih ada saki daging dan tulang qurban yang disimpan untuk masak menu lain pula.Yang menyebabkan sup sedap air dari tulang lembu. Feberet satu famili nie☺️. Jom la cuba, mesti makan tak henggat orang lalu kat belakang😂

Masih ada lagi daging korban yang lalu... ada dalam 1 bekas tu dapat ekor sahaja jadi hana buat sup ekor dan daging sekali..Ekor untuk encik suami ..bahagian daging untuk anak²#GoldenApron23#ekorlembu

Raya Aidiladha atau raya korban pasti dapat banyak daging dan tulang .Antara resepi yang ziana suka masak adalah sup tulang ala kedai patani... Tapi dengan cara Ziana lah 😝 bukan 100% Thai pun .. ada bau² pun jadilah 🤭Resepi ni teramatlah mudah dan boleh dimakan bersama nasi , roti atau bihun.#AllAboutAidiladha

#kambu #goldenapron #mingguempatAssalammualaikum ❤️Seronoknya menikmati menu berasaskan daging terutama ketika Hari Raya Aidiladha tempoh hari.Daging korban yang CN terima terdiri daripada daging, organ dan tulang lembu. Untuk resipi KamBu ini, CN kongsikan resipi Sup Tulang DiNani iaitu resipi olahan daripada CN dan suami. Kami menggunakan rempah gulai Terengganu di dalam sup ini dan rasa supnya lebih lemak dan sedap.Moga sahabat-sahabat semua menyukainya. Selamat mencuba ❤️#CNdidapur

#merdekapassportSup urat keting merupakan sejenis makanan traditional yang terkenal di Terengganu dan Kelantan. Ia merupakan urat keting lembu/kerbau yang direbus selama beberapa jam. Rebusan ini akan menyingkirkan semua lemak yang akan timbul dibahagian atas, meninggalkan bahagian urat yang bebas lemak sepenuhnya.Urat ini kemudiannya akan diambil dan dipotong kepada bahagian- bahagian kecil sebelum dimasak bersama air cuka berlada. Pada kebiasaannya, ia lebih banyak dibuat pada Hari Raya Aidiladha kerana mudah mendapat kaki dari lembu korban.