Taucu Udang

Roselina Hanid
Roselina Hanid @rlina_2828
Perak

#semangatmerdeka
#fusionantaranegeri
#goldenapron Taucu selalunya dimasak dengan Ikan. Kali ini saya cuba pula dengan Udang. Rasanya sedap. Jom masak, cuba ya😍👍

Taucu Udang

1 orang bercadang membuatnya

#semangatmerdeka
#fusionantaranegeri
#goldenapron Taucu selalunya dimasak dengan Ikan. Kali ini saya cuba pula dengan Udang. Rasanya sedap. Jom masak, cuba ya😍👍

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 hidangan
  1. 10ekor udang
  2. 1paket Taucu
  3. 3biji cili hijau
  4. 1labu bawang besar
  5. 1inci halia
  6. 4 ulasbawang putih
  7. 1 batangtimun
  8. 1 kepingasam keping
  9. 1sudu kecil gula
  10. 2 cawanair
  11. Minyak untuk menumis

Cara Memasak

  1. 1

    Bersihkan udang dan buangkan kepalanya. Hiriskan bawang besar, halia dan ketukkan bawang putih. Bersihkan asam keping. Cili hijau dibelah 4. Timun dipotong memanjang. Panaskan minyak lalu tumiskan bahan di atas kecuali timun, cili hijau, udang dan asam keping sehingga naik bau.

  2. 2

    Masukkan pula asam keping, taucu, cili hijau, gula dan timun. Kacau sampai sebati lalu masukkan air. Biarkan mendidih baru masukkan udang. Biarkan seketika sampai udang masak.

  3. 3

    Bila udang masak tutup api. Taucu udang siap untuk dihidangkan. Selamat mencuba guys 😍

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Roselina Hanid
Roselina Hanid @rlina_2828
pada
Perak
Masak dengan penuh kasih SAYANG💖
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya