Mee bandung

Ziana Chesaad
Ziana Chesaad @limited_edition
Nibong Tebal

#goldenapron
Level10
En Suami jika lapar waktu petang hujung minggu mesti akan order mee bandung ni. Ketung ketang di dapur sekejap je siap. Resepi ni mudah je. Sebenarnya resepi ni selalu dimasak oleh ibu mentua sebab itulah anaknya selalu minta saya masak. Alhamdulillah menepati citarasa, sama mcm maknya masak.. Hee.. Nk cuba tak? Jom tgk resepi ni. Kalau tetamu tiba tiba dtg x lah buntu sgt nk masak apa kan.. Buat mee bandung ni jer. Mudah. Jgn tgk jer resepi ni tp kena cuba tau.

Mee bandung

#goldenapron
Level10
En Suami jika lapar waktu petang hujung minggu mesti akan order mee bandung ni. Ketung ketang di dapur sekejap je siap. Resepi ni mudah je. Sebenarnya resepi ni selalu dimasak oleh ibu mentua sebab itulah anaknya selalu minta saya masak. Alhamdulillah menepati citarasa, sama mcm maknya masak.. Hee.. Nk cuba tak? Jom tgk resepi ni. Kalau tetamu tiba tiba dtg x lah buntu sgt nk masak apa kan.. Buat mee bandung ni jer. Mudah. Jgn tgk jer resepi ni tp kena cuba tau.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

40 minit.
15 org
  1. Untuk bahan kuah:
  2. 1ekor ayam di potong kecil kecil
  3. 2bungkus serbuk cili (dibancuh dgn sedikit air)
  4. 1 1/2 botolsoS tomato
  5. 3 batangsaderi
  6. 2biji kentang
  7. 2biji lobak merah
  8. 1 literair
  9. 2pokok sayur sawi
  10. 4biji tomato (belah 6)
  11. 1pokok kecil daun sup
  12. 2senduk minyak (untuk menumis)
  13. 1pokok kecil daun bawang
  14. 1sudu kecil Ajinamoto
  15. 2sudu gula
  16. 2sudu besar garam (ikut cita rasa)
  17. Bahan untuk sampingan ketika hidang:
  18. Bahan lain:
  19. 4bungkus mee yg dicelur
  20. Serbuk lada hitam
  21. Bawang goreng

Cara Memasak

40 minit.
  1. 1

    Tumis bancuhan Serbuk cili sehingga pecah minyak dan tambah seliter air. Biar mendidih.

  2. 2

    Masukkan ayam dan sayur yg keras dahulu.

  3. 3

    Setelah kuah mendidih, masukkan pula sayur yg selebihnya. Kacau rata dan masukkan sos tomato.

  4. 4

    Perasakan kuah dgn bahan perasa (aji), garam dan gula secukupnya. Masak sehingga kuah mendidih.

  5. 5

    Dh pun siap.. Sebelum disajikan tabur bawang goreng dan serbuk lada hitam. Selamat mencuba.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Ziana Chesaad
Ziana Chesaad @limited_edition
pada
Nibong Tebal
Memasak itu terapi .Suka masak masakan simple tapi sedap .
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya