New challenge 💃💃Recook & cooksnap resepi apa dari cookpader ada huruf 'S'.Saya pilih resepi miang pla pao daripada cookpader Lily Suryani.Ada sedikit perubahan dalam resepi tersebut, saya gantikan gula merah dengan gula gerek/gula melaka. Sohun tu saya gunakan bihun siam yang dicelur.Bila saya upload gambar masakan ni dalam Fb, ada kawan keturunan siam bagitau "pao" tu maknanya bakar.Saya tanya dia, kalau goreng macam ni dipanggil apa? "Thod" katanya..Oo.. Gitu.. Ilmu baru ni..😊Tapi tak kisahlah apa namanya.. Saya memang suka sangat ikan talapia masa gaya macam ni.Bila digandingkan pula dengan sosnya yang cukup rasa... Fuhh!! Memang betul-betul mengundang 😋😋.Sedap sangat laa. 👍🏻👍🏻

Menu ni ngam sangat la tuk kami yang tengah diet..tapi kalau makan sampai habis semua tu.. tak kira diet dah😅#GlobalApron2024Ikan siakapCili padi thaiSos namplaSos cili thaiDaun ketumbarLimau nipisNisan thai

GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 33: A TASTE OF THAI 🇹🇭#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#cilithai #daunketumbar #gulanisanthai #ikansiakap #limaunipis #sosnampla #sostiramMemang fevret laa Miang Pla Pao. Kalau makan kedai Thai, ada menu ni, wajib order. Faa pernah rasa versi Thai Grilled Fish dan versi Ikan Goreng. Dua dua pun fevret cuma kalau yang bakar tu lagi autentik laa rasa dia. 1 talam ni faa mempu habiskan sorang.

Day35/366/2020/February/4Menu siam ni best tau. Masak simple je pun tapi kaedah penyediaan menu dia sangat menarik. Walaupun hanya sekadar ikan bakar atau ikan goreng biasa je. Tapi bila ada sambal hijau dan bahan sampingan yang dimakan bersama-sama ikan tersebut menjadikan hidangan menarik dan enak..Kebetulan ada seekor ikan rohu yang suami pancing ahad lepas. Jadi saya guna ikan tersebut untuk masak hari ni..Jujur cakap, Ikan goreng panas2 ni cicah sambal hijau tu memang terbaik dan buat rasa jatuh cinta berkali2 tau pada Sambal tu(ni 1st time tau saya masak 🤭). Rasa macam esok nak buat lagik je. Sambal hijau tu yang sedapnya Sebab menggunakan gula nise kabung 😙

Resepi asal guna ikan tilapia. Saya guna ikan kerisi, cukup sedap dah. Takde bihun/ suhun yang dicelur sebab saya nak makan dengan nasi. Baru kenyang. 🤗❤️

Global Apron 2024 Challenge 33: A Taste of Thai 🇹🇭Sawasdee🤗Inspirasi resipi dua sahabat cookpader @dapurummi_2010 dan hana @hana25_7someday 🌷Ambil yang mudah antara dua.Sememangnya sedap🤤“Miang" is Thai word for any kind of bite-Miang pla tod (เมี่ยงปลาทอด) ialah ikan goreng dalam gaya Thai, dihidangkan dengan daun salad, herba, dan sos ciliMemang sedap cicah sos yang rasanya manis, masam, masin dan pedas ditambah aroma hirisan daun ketumbar sebagai bahan cicah.Wajib cuba🤭🔹Nota:Semua bahan Repeat.Ikan siakapCili thaisos cili thaiSos namplaGula nisanLimau nipisDaun ketumbar#GlobalApron2024#Challenge33#ATasteofThai#IkansiakapCilithaiSoscilithai#SosnamplaGulanisanLimaunipisDaunketumbar2290/3K433/2024

Menu ala thai mmg sedap pedas menyengat..ratah pun sedap😋😋

Kenapa thod bukan pao?Sebab pao tu maksudnya bakar. Kawan keturunan siam yang habaq, kalau goreng depa sebut thod.Antara menu masakan Thai yang menjadi kegemaran kami.Sos tu penyedap utama dia, dengan rasa manis, masam, masin dan pedas ditambah aroma hirisan daun ketumbar..Fuhh!! Sungguh membangkitkan selera 😋

#GlobalApron2024#Challenge7#OpenHouse#Siakap (3)#Tomato (1)#Timun (1)Tiap kali ada open house atau makan-makan kat rumah saya, menu ini adalah wajib sebab ramai peminatnya.Samalah ni pun tak sempat sambik gambar, lupa pun ya. Kita on gambar terus atas meja itu pun gambar jauh je.

Lama dah duk teringin nak buat, padahal bukan susah pun. Kebetulan husband beli ikan talapia, terus buat. Sedap sungguh.

74/2022/RoadtoWorldRecipes/1192Menu di hari ke3 berpuasa tapi ditaip pada hari ke10 berpuasa. Boleh lah yer..slowly but surely gituu 🤭 Menu ni ringkas je. Hanya perlu goreng ikan dan celur2 je. Buat sambal untuk cicah. Ok siap. Selamat berbuka puasa ☺️.Kebiasaannya Miang Pla Pao ni menggunakan ikan sahaja. Tapi kali ni hakak letak crabstick dan siput pepahat. Kalau ada kerang ke, udang ke, kepah ke, lala ke even ketam pun. Ok lagi sedap. Ikut ler citarasa masing-masing yer 😬

Resepi ringkas je . Cara makan, ambil salad, letakkan suhuun, lobak merah, timun jepun dan isi ikan. Balut dan cicah dalam sos. Sos saya guna sos pencicah thai yang dicampur dengan daun ketumbar.