Teringin nak makan sup ayam sebab dah lama tak masak sup..Kali ni masak sup ayam ala Thai pulak..alhamdulillah sedap..inspirasi dari resepi Youtuber Rizal Tomyam. Suka cuba resepi2 nya sebab dia selalu share resepi yang ala2 Thai gitu..Alhamdulillah..sedap..cukup Rasa semuanya..

#bazaarramadan #week2#goldenapron2020 #week1Ayam masak ala mamak nama diberi.Hehe..sebenarnya kan, kita teringat ayam masak kicap mamak dari kedai nasi kandar.Nak makan di kedai tu agak sukar la di waktu PKP ni kan 😑Apalagi, ku cubalah membuatnya, tapi tak pasti la sama atau tidak.Yang pastinya dia punya rasa memang sedap dan telah menjadi kegemaran seisi keluargaku...Ahakss.. 😆Jom cuba !

Tak sempat menyempat nak snap gambar, dalam kuali pun jadi la..sambil masak sambil gendong si kecik..

#goldenapron2020 #week6 Hari ni hari ke3 saya puasa di bulan Syawal. Maka teringin nak makan daging merah tp daging pulak xde dalam peti ais jd kita gantikan dengan ayam pun boleh la ye. Guna apa yang ada je lah. Siapkan masak awal untuk iftar petang nanti.

#goldenapron2020Daging qurban jumaat lps, ada lebihan.... Terasa pulak nak makan daging bakar, maka terhasil la menu ini.

Bila suami bertanya masakan apa yang mudah untuk potluck kat ofis, saya terfikir lauk berasaskan sotong atau udang. (Masakan berasaskan ayam dan daging biasanya dah ramai yang pilih menu tu), jadi untuk kelainan saya pilih sotong bakar bersos. Sebab? Mungkin sebab masa yang diambil untuk masak sotong 7-10 minit je.Tetapi, untuk menu ini bahan racik dan kisar sos memang agak leceh, jadi saya sediakan malam. Untuk urusan memasak pula saya suka buat pagi untuk masakan yang ‘fresh’ dari dapur. Sebenarnya dari kecil memang keluarga tak suka masakan yang ‘over the night‘ & cuba elakkan lauk disimpan dalam peti ais.Makanya ini adalah antara lauk mudah kalau nak bersilat di dapur pagi- pagi sebelum ke pejabat 😋Mari kita mulakan💪 #goldenapron#1post1hopev2#makyeos

Sup Ala Thai adalah menu yang sangat sedap dan sangat membuka selera.Masakan ini popular di Negara Thai dan juga menjadi kegemaran masyarakat di Malaysia terutamanya di Utara.Sup ini rasanya yang pedas masam mirip rasa Tomyam Tetapi ia adalah Sup🤭😃Sup Kaki ayam ala Thai memang kegemaran saya sekeluarga.Saya pernah share resepi sup kaki ayam ala Thai "cara saya" ini di Fb group satu ketika dulu.Kali ini saya masak semula dan kongsikan di sini untuk sesiapa saja yang ingin mencuba.#cppassport

#goldenapronMoment paling indah bila kita dapat menyediakan hidangan kesukaan anak2. Anak siap puji lagi..' ibu..sedaplah..nakkk lagii '..Allah..bahagianya hati seorang ibu😘..sebab anak saya cerewet sikit bab makan.Ayam goreng memang kegemaran anak..macam2 resepi dah try. Kali try ayam goreng sos ala Thai pulak. Biasa makan dengan sos cili je. Jom kita lihat resepi. Mudah sangat dan semestinya 👍👍👍.

#GlobalApron2024#ATasteOfThai#Ayam #SosCiliThai #Daunketumbar #LimaunipisStok ayam banyak dalam freezer, beli 3 ekor hari tu.. Kali ni try masak ayam mangga ala Thai pulak..inspirasi resepi dari TikTok Khairul Aming yang femes tu.. Sebenarnya dah lama nak try..kebetulan Cookpad bagi cabaran masakan Thai, Maka terjadilah untuk lunch saya sekeluarga semalam. Alhamdulillah.. sedap..

Masakkan yg mudah dan ringkas ,sesuai utk buat bekalan atau pun potluck ..Akk masak Ayam Laprik Masak Thai utk cabaran Masak Apa Untuk Potluck.Akk tak ada kicap golden mountain seasoning tapi akk gantikan dgn sos plum...#ccppasport

Lama siakap tak naik ke rumah. Ini kali tangkap siakap di kedai bawa balik kita masak sedap-sedap😙Antara ikan favourite senang nak makan tak ada tulang halus, anak-anak laju suap ke mulut.. kita pun tak risau bila tengok dorang makan hihihi😁3 rasa, sambal, stim asamboi, stim halia dah biasa.. cuba masak ala thai pula.. kena selera semua suka Alhamdulillah 😋😋😋Ikan ni boleh dimasak cara bakar mahu pun stim.. ikutlah citarasa suka yang macam mana.. Saya bakar ikan siakap tu guna pemanggang ajaib cuma ikan tu saya tak biar lama seperti terbakar kulitnya.. bila masak seakan stim pun ada.. isinya juicy tak kering itu yang best bila makan siakap ni..

#goldenapronAyam Korea ni mmg jadi feveret semua orang kan. Tapi yg betul2 nya xtau la rasa macam mana sbb x penah g Korea Kan🤭Kita cuba resepi ni sbb x gunakan sos gochujang... Guna bahan yg sedia ada kat umah.Resepi ni diolah ikut kesesuaian.Ikut kita nak manis ke pedas.Kalau Saya mmg bagi manis sikit sbb anak2 nak makan kan..Kalau rasa nk pedas lebih Kan serbuk cili.Ok...selamat mencuba 😘