Kongsi

Ramuan

4 orang
  1. 300g-500g Udang
  2. Serbuk kunyit
  3. Garam
  4. 1biji bawang besar
  5. 3-4 ulasbawang putih
  6. 10cili kering (lebihkan kalau suka pedas)
  7. 1inci halia
  8. 3sudu besar sos cili
  9. Gula
  10. Cukup rasa(optional)

Cara Memasak

  1. 1

    Perap udang yg sudah di potong separuh kepala bersama garam dan kunyit, kemudian goreng sehingga rangup

  2. 2

    Blend kesemua bawang merah bawang putih halia dan cili kering, masukkan sedikit air

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bahan2 yg d blend sehingga pecah minyak.. Masukkan 3 sudu besar sos cili, gula dan cukup rasa

  4. 4

    Masukkan udang yg telah d goreng, sebatikan.. Rasa ikut pilihan sendiri.. Siap untuk dihidang, resepi ni sy buat pedas manis ✌🏻

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Fathin Nazihah
Fathin Nazihah @cook_22261028
pada
Sarawak
Belum mahir memasak tapi rajin nak masak ✌🏻🤗
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya