Nasi Arab

Nora Hj Talib
Nora Hj Talib @ummuqisda_kitchen
Kota Puteri, Bt. Arang, Selangor

Percubaan kali ke dua baru menjadi 🤭
#goldenapron2020
#bazaarramadan

Nasi Arab

4 orang bercadang membuatnya

Percubaan kali ke dua baru menjadi 🤭
#goldenapron2020
#bazaarramadan

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1 kgdaging kambing
  2. 4sekawan (cengkih, kayu manis, bunga lawang & buah pelaga)
  3. 1 kgberas basmathi-dicuci & direndam
  4. 1biji bawang besar dipotong dadu
  5. 2sudu rempah mandhi
  6. 1 literair
  7. 2sudu minyak sapi
  8. Daunketumbar & daun salam
  9. Secubit garam
  10. 1kiub pati daging
  11. Sedikitpewarna kuning
  12. Sos Salsa
  13. 1biji bawang besar
  14. 3biji tomato
  15. 2biji cili hijau
  16. 5biji cili padi
  17. Secubit garam
  18. Secubit gula
  19. 3 batangdaun ketumbar
  20. 1biji lemon
  21. Salad
  22. 1biji bawang besar
  23. 1 batangtimun
  24. 2biji cili merah
  25. 1biji sengkuang
  26. 3 potongnanas
  27. 3sudu cuka
  28. 2sudu gula
  29. Secubit garam

Cara Memasak

  1. 1

    Rebus daging kambing 20 minit

  2. 2

    Tumis 4 sekawan, rempah mandhi, bawang besar dengan minyak sapi

  3. 3

    Masukkan beras, air rebusan kambing, kiub, garam, daun ketumbar dan daging kambing. Masak dalam periuk nasi

  4. 4

    Tadaaa... Masak sudah. Tapi sebelum tu letak 2 titik pewarna kuning & gaulkan.

  5. 5

    Sos Salsa. Kisar bawang besar, tomato, cili & daun ketumbar. Kemudian perasakan dengan garam

  6. 6

    Salad. Bawang besar, cili, sengkuang, timun & nenas dipotong kecil. Gaul kesemuanya bersama cuka, gula & garam.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nora Hj Talib
Nora Hj Talib @ummuqisda_kitchen
pada
Kota Puteri, Bt. Arang, Selangor
Ini merupakan buku resepi ibu yang tidak di bukukan bagi memudahkan ibu mencari semula. Ada resepi google dan ada resepi turun temurun. Resepi google yang menjadi sahaja ibu muatkan di sini. Sejujurnya ibu kurang mahir memasak. 😁😁😁
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya