Chicken Shiitake Steamed Eggs

Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
Kuantan, Pahang, Malaysia

Telur kukus bertoppingkan ayam shiitake. Sedap. Lembut je digabungkan dengan topping ayam cendawan yang sedap. Jom cuba.

#goldenapron2020 #dapurfaafeefoo

Chicken Shiitake Steamed Eggs

Telur kukus bertoppingkan ayam shiitake. Sedap. Lembut je digabungkan dengan topping ayam cendawan yang sedap. Jom cuba.

#goldenapron2020 #dapurfaafeefoo

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam
3 orang
  1. Bahan Telur Kukus
  2. 1 cawantelur
  3. 1 cawanair
  4. 1 cawanstok ayam/stok sayur (hancurkan 1/2 kiub ayam dalam 1 cawan air panas)
  5. 1/2sudu kecil garam
  6. 1/3sudu kecil gula
  7. Bahan Ayam Shiitake
  8. 1 cawanisi ayam cincang
  9. 1sudu kecil sos tiram
  10. 2sudu besar kicap manis
  11. 2sudu carrot (dadu halus)
  12. 3biji cendawan shiitake (dadu halus)
  13. 1/2sudu kecil minyak bijan
  14. 1sudu kecil serbuk lada hitam
  15. 1tangkai daun bawang (hiris)
  16. 2sudu besar minyak masak
  17. 1sudu besar tepung jagung
  18. 1/2 cawanair

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Perap isi ayam dengan sos tiram, kicap manis, carrot,

  2. 2

    Cendawan shiitake, tepung jagung dan minyak bijan,

  3. 3

    Dan serbuk lada hitam. Gaul rata perap 1/2-1 jam.

  4. 4

    Panaskan minyak masak. Masukkan ayam diperap tadi. Kacau rata. Tambah air.

  5. 5

    Kacau sehingga kering dan ayam masak. Tutup api. Angkat & letak dalam mangkuk. Masukkan hirisan daun bawang. Kacau sebati.

  6. 6

    Masukkan telur, air, stok ayam, garam & gula kedalam mangkuk.

  7. 7

    Kacau sebati dan tapiskan kedalam mangkuk yg boleh dikukus.

  8. 8

    Panaskan pengukus. Kukus telur guna api sederhana selama 10minit. Tutup api dan biarkan dalam pengukus selama 30 minit.

  9. 9

    Letakkan topping ayam shiitake. Hidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Kakak Faa
Kakak Faa @dapurfaafeefoo
pada
Kuantan, Pahang, Malaysia
Faa sangat suka masak,Masak untuk yang tersayang,Semua juadah Allah bagi enak,Syukur dengan rezeki yang terhidang.
Baca lagi

Komen (4)

Gyna Elenna
Gyna Elenna @Gynainspring83
Amboi lain macaiammm Dia punya hidangan.

Resipi Sepertinya