#admincookoff#lovefromcookpadmy#cookpadThailand#cooksnapHidangan yang jarang-jarang buat tapi sesekali buat memang terangkat...mencuba resipi admin cookpad Thailand walaupun ada satu bahan tak cukup (sos ikan) tapi tetap terasa aura Som Tam yang padu

Salad masam manis Dari betik mekar, dicampur gula garam asam dan juga udang kering.Sedap dimakan bersama nasi atau dimakan begitu sahaja#thailand#cppassport

#admincookoff#lovefromcookpadmy#cooksnapTengahari tadi Aznie buat lagi menu ni. Semalam sebenarnya dah buat jugak. Tapi rasa macam tak cukup la pulak jadi hari ni Aznie buat lebih.. hihihi.. seronok tengok admin-admin cookpad ni masak. Yang ni Aznie buat resepi Som Tam ikut seperti yang admin dari Thailand ajar baru ni.. resepi dari cookpaders sana juga. Selalu kalau pergi kedai makan siam tengok ramai yang order ni. Teringinnya nak makan tapi bila ingat yang ni ada bubuh limau jadi terpaksa lupakan.. Bila dapat resepi ni seronok sangat sebab kita bole ubah bahan ikut selera kita jadi Aznie gantikan limau dengan cuka je. Aduiiiii sedapnya lahaiii.. rasa memang memikat selera..🥰

#ThaiStyleKawan anak buah bagi mangga muda. Anak buah kata..Uchu buatlah ape2 pun yg Uchu suka..😄 Ok. Baiklah, Uchu suka kerabu.Anak Uchu pun amik sikit, buat colek asam boi.

#admincookoff#cooksnap#goldenapron2020Sebenarnya saya terlepas edisi live bersama admin cookpad kelmarin. Tapi bila saya scroll newsfeed Cookpad Malaysia, ternampak pula som Tum kegemaran saya. Haihhhh.. kebetulan pula semalam ketika saya pulang ke kampung suami, suami petikkan mangga dan betik muda untuk dibawa pulang. Seperti orang mengantuk disorong bantal. Semua bahan mencukupi. Terus saya siapkan Som Tum mengikut cara admin dari Thailand. Cuma sukatan pada bahan saya kena lebihkan sebab saya buat dalam kuantiti yang lebih banyak dari resipi asal.Rasanya pedas, masam manis secukup rasa. Makan begitu je pun sedap.Thank you admin Thailand for the recipe!!Selamat Mencuba!!

Masih ingat lagi admin coof off tahun lepas. Menu Som Tam ni memang Aznie suka sangat. Seronok betul bila dapat buat sendiri. Puas dapat makan. Hari ni belum makan nasi lagi kenyang ratah Som Tam je😂. Memang ngam pa sangat dengan tema 'S' kan.. Anak dara Aznie heran je tengok maknya makan ni. Sedap ke katanya. Ehhh sedap la ce makan. Tak nak katanya sambil makan super ring🤦🏻‍♀️. Dia ni memang susah sikit bab makan ni. Bab makan memang milih, kalau dia rasa ganjil dia tengok je. Tak macam abang ngan adiknya semua pun makan. Apa-apa pun mak happy dapat ratah Som Tam🤣

#admincookoff #lovefromcookpadmy #cooksnapSeronok sangat dapat mencuba resipi #admincookoff dari Thailand ini. Walaupun Yani tak ada lesung batu yang besar seperti kebanyakan orang biasa guna untuk buat resipi ini, Yani berjaya juga buat dengan cara Yani sendiri. Kita yang buat dia kan...😄😍Ok, jom tengok resipi ini.

MinSha ubah sikit resipi Admin’s Cook-off dari Thailand ni sebab tak tahan pedas 🙈🙈🙈. Pastu 2nd time MinSha recook bahan sayur-sayuran tak cukup jadi betik sempoi semata. 😅#goldenapron2020

Sempat lagi mencuba salah satu resepi #cooksnaplive dari negara Thailand. Saya memang favourite dengan kerabu thai somtam. Selalu menggunakan mangga muda. Sesekali mencuba dengan betik muda.#goldenapron2020#admincookoff

#poketajaib#goldenapron2020Nak makan nasi dah kenyang...tercari-cari menu kudapan yang tak terlalu heavy...maka terjadilah Poket Ajaib Salad Betik ni...ajaib betul ni...😃

#admincookoff#lovefromcookpadmy#cooksnap#goldenapron2020#cookpadthailand#cookpadmalaysia#miaoBila tengok admin Cookpad Thailand (Miao) buat salad betik, aduh terliur sungguh. Tak sabar nak buat. Lepas habis je live demo tu saya terus ke dapur untuk menyediakan bahan-bahan untuk som tam sebab kesemua bahan-bahan saya sudah suruh somi belikan pada hari sebelum demo tu. Sewaktu menyediakan bahan- bahan tu mulut saya tak henti-henti berbunyi- bunyi isshhh sebab menahan air liur 😂. Betik tu saya minta jiran sebelah rumah sebab jiran saya memang ada menanam pokok betik. Terima kasih Su kerana memberi buah betik tu. Semoga murah rezeki Su.

#ThaiStyleUchu memang minat kerabu. Harini Uchu share kerabu Thai. Berbeza rasanya dengan kerabu biasa kerana gunakan pes cili sangai Thai. Resepi yang sama ni, boleh je nak apply pada sayuran kerabu yang lain. Percayalah, sedap.Alhamdulillah, tuai kacang botor tanam sendiri, lagi semangat nak masuk dapur..Pes Tomyam dan Pes Cili Thai bukan sahaja digunakan untuk masak tomyam. Pes ini boleh dibuat secara homemade ataupun boleh juga dengan mudah didapati dipasaran biasanya brand Maepranom . Pes ini juga untuk kerabu Thai dan Nasi Goreng Thai.Walaupun resepi pelbagai negara dicuba terutamanya penangan cppassport, sebagai peminat masakan Thai, Uchu tetap meluangkan masa memasak masakan Thai biarpun COTW Thailand dah lama berlalu.Peminat masakan Thai seperti Uchu 🙋‍♀️, jom acu cuba try test. 😀