#goldenapron2020#minggu14Hari ni saya nak share satu lagi resepi orang Korea, Japchae. Resepi ni simple aje bahan-bahan dia lebih kurang macam buat bibimbap cuma mereka gantikan nasi kepada suhoon atau meehoon. Tapi saya gunakan glass noodle jenis suhoon.

Jjamppong adalah makanan yang sama level popular dengan Jjajangmyeon di Korea. Sehinggakan anda boleh gabungkan dua menu serentak yang dinamakan Jjamjjamyeon.Kebiasannya jjamppong merupakan makanan comfort food terutama penggemar seafood. Lagi-lagi dimakan panas sewaktu musim sejuk. Dicipta oleh pendatang China yang tinggal di Jepun suatu ketika dahulu pada 1940an. Korea mula adaptasi menu ini dengan masukkan gochugaru untuk rasa spicy.Jika anda buat resepi ini, jangan kedekut untuk masukkan pelbagai seafood seperti ketam, kerang, kepah atau isi ikan ke dalam menu ini. Selamat mencuba 😎#goldenapron2020

🌏 Global Apron 2024 🌏#GlobalApron2024#BijanCendawanDagingDaunBawangKoreanGlassNoodleLobakMerahMinyakBijanSoySauce#Week35#KoreanFood#MakeEverydayCookingFun.Wow minggu yang mencabar bagi kakak la. Utk orang lain mungkin dh biasa masak korean food. First time mencuba Korean Glass Noodle sedap juga ye ada rasa manis skit pd noodle tu. Tapi xboleh makan banyak2 sangat nanti muak sebab tekstur nya seakan2 suhun tapi lebih tebal. Tapi tidak setebal spagetti. Lain orang lain taste bud nya kan. Overall semua ahli rumah kakak boleh makan. Layan macam makan bihun goreng versi tebal. Haaa gitu elaboration nye kan. Kalau guna daging sebenar lagi sedap ni. Kakak guna apa yang ada kat rumah je la ni. Daging cincang ada kenapa susah2 nak keluar pergi kedai kan. Kecuali...ye kecuali Korean Glass Noodle je la yang kena mencari beria demi tekak ku yang sudah lama mengidam. Menu Japchae sempena menyambut hari kelahiran kakak yang ke berapa ye....jeng jeng jeng!.Bahan2 yang digunakan:Bijan = 1Cendawan = 1Daging = 3Daun bawang = 1Korean glass noodle = 3Lobak merah = 1Minyak bijan = 1Soy sauce = 1Total Point = 12 point 🤩

Masih tak move on lagi dengan Korea 😅 ni pengaruh tengok Kdrama - Let's Eat. Setiap episod tunjuk makanan. So harini saya try buat tuna kimbab. Isi filling terpulang ikut citarasa anda.Beza sushi dengan kimbab. Sushi guna rice vinegar. Kimbab guna minyak bijan dan diselitkan sekali danmuji (lobak jeruk). Selamat mencuba 😁#goldenapron2020

Global Apron 2024 Challenge 35 : Korean Food 🇰🇷#GlobalApron2024#Timun#Bijan#Daging#Lobakmerah#Koreanglassnoodle#Minyakbijan#SoysauceTentang Bulgogi JapchaeHidangan ini adalah perpaduan dari dua hidangan Korea yang popular. Bulgogi, yang bererti “daging bakar api,” merujuk pada daging yang diperap dalam perasa manis sebelum dimasak, biasanya dengan api sederhana hingga tinggi untuk menghasilkan rasa caramelized. Japchae pula ialah mi kaca yang kenyal, biasa dimasak dengan sayuran seperti , lobak merah, dan timun. Kombinasi Bulgogi dan Japchae menghasilkan hidangan utama yang lengkap dari segi rasa dan nutrisi, dan biasanya disajikan semasa perayaan atau jamuan keluarga.

#GlobalApron2024#Challenge35KoreanFoodChallenge 35: KOREAN FOODMenghabiskan stok bahan korea 😁- bijan- daun bawang- gochugaru- gochujang- lobak merah- minyak bijan- soy sauce- timun

Memang suka order japchae bila ke kedai makan Korea. Tapi kadang-kadang berminyak terlebih, ada juga jadi clumpy.Jadi kita buay sendiri. Bahan-bahan pun mudah.Bijan (1)Cendawan (1)Daging (3)Daun bawang (1)Korean Glass Noodles (3)Lobak merah (1)Minyak bijan (1)Soy sauce (1)Telur (1)13 points#GlobalApron2024 #challenge35 #Koreanfood

Hari tu buat potluck dengan kakak ipar dan anak sedara suami.Jadi faa punya menu potluck Spicy Korean Chicken, Coleslaw & Cendol.Alhamdulillah, dapat berkumpul makan ramai ramai.

#globalapron2024#challenge35#Koreanfood 🇰🇷Noodles glass korea ini, bila dah celur rupanya seperti suhun tapi lebih kenyal sais nya lebih besar.Magic pantryKorea Noodle glassAyamCendawanLobak merahMinyak bijanBijansoy sause

🍜 Annyeong🫰Sejenis cold noodle salad, hepi meneraiiii 😉➡️ sumber Maangchi

Sigeumchi-namul ialah ‘side dish ‘ (banchan) , hidangan sampingan bagi orang2 Korea.Sayur bayam dicelur, dan diperisakan dengan kicap, bawang putih dan minyak bijan. Sayur bayam dicelur sekejap sahaja, tidak terlalu layu, tetapi lembik dan sedap rasanya. Sangat mudah untuk menyediakannya ; sebab itu menu ini sangat popular dan digemari oleh orang2 Korea.Sememangnya sedap dan berkhasiat. Jom cuba..Inspirasi resipi : maangchi.com 🌹Sis @Uchu 🌹#cppassport

A popular Korean snack meal – Rabokki recipe! Rabokki is all about spicy rice cakes and ramen noodles. It’s spicy, super delicious and addictive.➡️ Source Korean bapsang