Pertama kali makan asam pedas ayam semasa saya belajar di Muar Johor,sangat teruja kesedapannya,macam tak sangka ingat ada ikan aja,rupanya ayam juga boleh😅

Sebenarnya ni baru 1st time buat asam pedas ayam. Selalu guna ikan je. Tp smlm terlalu kat fb Angah Raja Lawak, ternampak video dia buat asam pedas ayam ni. Kita cubaaa.. resepi memang ikut sebiji Angah punya. Takde derhaka apa 🤭 ok memang sedapp sangat ok. Suami pun puji sambil hirup2 kuah dia 😆 ok la asam pedas ayam ni. Kena juga kat tekak saya.

Resepi asal dari @KarinaZohari . Terima kasih di atas resepinya. Terubat rindu nak makan asam pedas mak.

Resipi dari @FH116948 cuma sy masak separuh dari resipi. Sbb tak ramai dalam rumah. Dah lama tak makan ikan caru masak asam pedas. Biasanya mak yang masak. Sbb susah nk tanggalkan kulit dia, mak la yang buat. Kali ni kena cuba, kalau tak cuba sampai bila tak tahu.

Selalunya ikan siakap akan dimasak menu tiga rasa atau siakap kukus. Tapi kali ni nak cuba masak asam pedas siakap pula...Resepi dari mak mertua tapi saya ubah sedikit. Resepi asal ada jintan manis dan jintan pedas dalam bahan penumis. Tapi saya skip yg tu. Saya hanya guna halba sahaja.

Resepi asam pedas ayam ini, saya follow resepi asal dari seorang artis iaitu Juliza Adlizan. Saya olah beberapa step untuk disesuaikan dengan selera kami sekeluarga.

GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 15: HOMETOWN FAVE#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#asamjawa #ayam #belacan #bungakantanDulu masa belakar kat Melaka, suka makan asam pedas ayam kat satu cafe makcik ni. Dah la sedap, murah pulak tu. Memang jadi favorite la.So bila rasa rindu nak makan, faa pun masak la. Tp versi asam pedas faa la. Tak taw laa sama atau tak asam pedas Melaka.

Pertama kali hakak makan gulai asam pedas ayam ne kat rumah kenalan di johor.. Masa tu baru tau ayam boleh dimasak asam pedas..#GlobalApron2024Challenge 15Hometown FaveBahan dari pantry1) Ayam2) Bunga Kantan3) Asam Jawa4) Serai

#phopbylinimohd #task1 #CookpadMalaysia Saya seorang penggemar asam pedas. Namun suami kurang suka sangat. Jadi saya berusaha untuk bagi dia suka asam pedas. Kali ni cuba buat asam pedas ayam pulak. Harap Si Dia sukalah hendaknya ☺️

Resepi asam pedas ikan kembung dari @gula_enau ni memang sedap. Pakej asam pedas sebab ada bunga kantan, bendi dan tomato.Saya ikut resepi beliau, cuma saya lebihkan kuantiti bahan dan saya ada tambahkan daun limau purut dengan serai ketuk. Kuahnya masam2 sikit. Memang tip top meletop. Semua secukup rasa. Rugi korang tak cuba resepi ni.

Asam pedas nih ada macam² jenis resepi...Lain orang lain cara...So nih cara saya belajar masak asam pedas dari arwah mak 🤗

Pertama Kali buat asam pedas ikan tongkol .. alhamdulillah sedap🥰Jom try