394/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1789 #pejuang2kresipi❤️ Golden Apron 2023 ❤️#GoldenApron23 #Week24 #BelacanLemonResipi ringkas tapi ajer sedap bebenor kome oii 😋. Makan ikan terubuk ni walaupun terpaksa belek isinya dengan teliti sebelum dimakan. Buang satu per satu tulang halus. Tapi sungguh usaha begini memang berbaloi. Sebab sedap sangat 🤭

Kalau dapat ikan terubuk memang tak terbayang menu lain selain makan panas2 dengan nasi ia sedap digoreng garing,Ikan terubuk ini pemberian rakan memang dah lama tersimpan jadinya kita buat menu Borneo untuk minggu ini,lauk simple tapi boleh menambah nasi😀#GlobalApron2024

Di Borneo Sarawak terkenal dengan ikan terubuk.Adanya terubuk masin menambahkan lagi selera untuk kita berbuka puasa.

#globalapron2024#challenge29#borneofood#MalaysiamonthOle ole dari sawarak, tentunya ikan terubuk masin mesti ada. Dulu sebelum joint cookpad, menu utama ikan ni hanyalah goreng bawang. Makan dengan nasi panas. Sedap sangatMagic pantryIkan masin -terubukCili padiHaliaLimau kasturi

#GlobalApron2024#CHALLENGE29BORNEOFOODCHALLENGE 29: BORNEO FOODIkan terubuk sangat sinonim kalau berkunjung ke Sarawak. Walaupun banyak tulang. Tapi isinya sedap dan berlemak. Selain digoreng. Ikan terubuk masin juga sesuai dibuat kukus-cili padi-ikan terubuk masin-halia-limau kasturi

#globalapron2024#challenge29#borneofood#MalaysiamonthKegemaran saya, nasi goreng kampung. Memang sesuailah dengan selera menu hari ini nasi goreng ikan masin ikan terubuk.Magic pantryIkan masin- terubuk masinCili padi

Day62/366/2020/March/2Bagi resipi ni saya gunakan ikan rohu yang dipancing oleh adik ke2 saya semalam. Saya ambil 2ekor dan bawa balik ke rumah. Hari ni goreng dulu seekor. Nak bagi rasa sedap, saya tumis cili dan kicap. Kemudian tuang ke atas ikan rohu yang telah digoreng. Percubaan pertama ni menjadi, suami makan sampai licin 🤭. Kiranya resipi sambal kicap tu sepadan serasi dengan ikan goreng gitu.

#cooksnapRecook resepi dari cookpader Fimo.Alhamdulillah sedap sangat.K.ha gunakan mana bahan yang ada di rumah sahaja dan masukkan udang sekali sebagai pelengkap hidangan.Terima kasih Fimo di atas perkongsian resepi dan inspirasinya 🤗.

Teringin sangat nak rasa ikan terubuk.Suami cakap beli la,tapi banyak tulang.Kita bedal berdua je la.Anak-anak masakkan lauk lain.Sebab ada peristiwa Si kakak masa umur 5-6 tahun,tercekik tulang ikan baung masak lemak cili api yang ayah dia masak.2 hari dia tak boleh telan air liur,sampai ke kecemasan akhirnya minta bantuan untuk keluarkan tulang ikan yang terlekat agak dalam.Fobia dah nak bagi anak makan ikan banyak tulang.Jadi rezeki Ummi dan ayah la terubuk tu.Kami kendurikan berdua 😂#GoldenApron#SatuResepiSatuResepi

#cooksnapRecook resepi Cookpadie @R1QYAZIDSeperti biasa ada sedikit tambahan dan pengurangan bahan dalam resepi.K.ha guna mana bahan yang ada sahaja.Alhamdulillah sedap resepinya,tak muak.Boleh buat lagi lepas ni sebab kat rumah ni semua suka.Terima kasih berkongsi resepi dan inspirasinya.

Masakan simple.Sedap dijadikan gabungan penambah selera bersama masakan lain.Bahan-bahan magic pantry:ikan terubuk masin, cili padi, limau kasturi#GlobalApron2024#playoff

Ikan terubuk di antara ikan yang mempunyai banyak tulang. Suami saya bukan nya pandai makan ikan yang banyak tulang halus pada hal ikan yang sebegini la yang sangat sedap isi nya.Mak mertua saya suka menggoreng dahulu ikan terubuk masin dan kemudian dikukus sekadar memberi rasa lembut pada ikan ketika dimakan.Mak mertua juga selalu membuang tulang-tulang halus ikan sebelum memberi anak-anak nya makan terutama nya anak lelaki sulung nya (suami saya) ketika dia di zaman remaja. Pernah suatu hari suami saya tercekik tulang halus dan mak mertua saya sangat la risau. Beberapa hari baru la tulang tu hilang. Macam-macam juga la petua dibuat waktu tu. Sejak tu suami saya tak mahu makan ikan yang banyak tulang halus walaupun dia teringin sangat nak makan.Sehingga lah sekarang, saya pula yang mengambil tugas membuang tulang-tulang yang halus untuk suami saya. Ha.. ha.. macam anak manja la pula. “Mata tak berapa nak nampak tulang.” Kata nya 🤣🤣🤣 Kasih mak mertua untuk anak nya, kasih isteri untuk suami dan anak dara nya. (Si dara saya pun sama seperti papa nya kurang pandai makan ikan yang banyak tulang.)