Mee Rebus

mummyzueralicious
mummyzueralicious @zuera_85

#goldenapron2020
#minggu29

Mee rebus, tak tahulah resepi utara atau selatan tanahair😅 tetapi menjadi kegemaran seisi keluarga mummy. Selamat mencuba 😘

Mee Rebus

9 orang bercadang membuatnya

#goldenapron2020
#minggu29

Mee rebus, tak tahulah resepi utara atau selatan tanahair😅 tetapi menjadi kegemaran seisi keluarga mummy. Selamat mencuba 😘

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

5 orang
  1. 450 grammee kuning (1pack)
  2. 50 gramubi keledek (ikut kegemaran masing-masing warna apa)
  3. 20 gramkacang tanah
  4. 200 gramisi ayam
  5. 1 cawancili boh
  6. 4biji bawang besar
  7. 1 kepingfish cake
  8. 10biji fish ball
  9. 5ketul tauhu kering
  10. 1pokok sawi bunga
  11. 1sudu besar garam
  12. 1/2sudu kecil serbuk perasa
  13. 5sudu besar gula
  14. 20 gramtaugeh* celur
  15. 4biji telur* rebus
  16. 1 kepingtauhu putih* goreng
  17. 1biji kentang* rebus
  18. Daunsup dan bawang* hiris nipis
  19. Cili merah * hiris nipis

Cara Memasak

  1. 1

    Bahan diperlukan

  2. 2

    Rebus keledek sehingga empuk, goreng kacang sehingga masak dan ketepikan.

  3. 3

    Kisar bawang besar bersama cili boh, tidak perlu tambah air jika cili boh tidak terlalu pekat. Kemudian tumis di dalam kuali atau periuk mengikut keselesaan masing-masing ya 😉.

  4. 4

    Tumis sehingga agak kering dan masukkan isi ayam.

  5. 5

    Masukkan keledek yang di kisar halus juga kacang tanah juga yang dikisar halus ya. Kacau sebati.

  6. 6

    Masak sehingga agak memekat dan masukkan tauhu kering, fish cake dan fishball juga sawi bunga. Perasakan bersama gula, garam dan serbuk perasa. *bole tambah cili sos jika suka ya😉

  7. 7

    Bahan bertanda * sekadar hiasan bole goreng dan rebus mengikut kesesuaian, Dan potong mengikut kegemaran masing-masing. Mee kuning celur dengan air panas jangan sampai kembang ya. Selamat mencuba.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
mummyzueralicious
pada

Komen

Resipi Sepertinya