Isi ayam dipotong kecil. Kemudian digaul dan diperap dengan rempah ratusnya selama beberapa minit atau jika tidak cukup masa, boleh terus dimasak. Panaskan kuali dengan sedikit minyak masak atau minyak zaitun. Kemudian gorengkan sehingga isi ayam masak.

Sediakan bahan-bahan untuk salad. Gaulkan kesemua bahan bersama dan perahkan limau nipis. Jika suka pedas, boleh tambahkan satu sudu kecil serbuk cili atau cili padi yang dicincang halus sedikit. Simpan di dalam bekas dan sejukkan di peti sejuk.

Cara 1: (Jika tiada oven), panaskan kuali leper atau pan. Kemudian panaskan beberapa minit roti/kepingan wraps. Kemudian potong dengan menggunakan pisau di satu bahagian (seperti di dalam gambar)

Letakkan kepingan cheesedale, inti ayam dan salad (seperti dalam gambar). Lipatkan bermula dari kepingan cheesedale ke atas inti ayam kemudian ke atas salad dan akhir sekali dengan kawasan yang kosong. Siap boleh terus dihidangkan.

Cara 2 : (Jika ada oven). Kepingan wraps tak perlu dipanaskan atas kuali leper / pan terlebih dahulu. Letakkan kepingan cheesedale, salad dan inti. Kemudian balut dan gulung kan seperti balut popia. Atau jika nak buat seperti teknik lipatan di atas pun boleh. Letak atas dulang pembakar, bakar menggunakan api atas bawah. Bakar selama 10 minit pada suhu 150°c.