Mee Kari Untuk Si Dia
Assalamualaikum...
Recook & Cooksnap Resipi Cookpaders yang ada huruf 'S'.
Yani memilih resipi pertama dari Cookpader : Salina Jalaludin. Kebetulan hari yang Yani baca info dari Admin Cookpad, memang rancang nak masak Mee Kari. Jadi Yani terus masak mengikut resipi Cookpader Salina. Walaupun bukan 100% bahan yang sama tapi ia tetap Mee Kari.😄
Ok jom lihat resipinya.
Mee Kari Untuk Si Dia
Assalamualaikum...
Recook & Cooksnap Resipi Cookpaders yang ada huruf 'S'.
Yani memilih resipi pertama dari Cookpader : Salina Jalaludin. Kebetulan hari yang Yani baca info dari Admin Cookpad, memang rancang nak masak Mee Kari. Jadi Yani terus masak mengikut resipi Cookpader Salina. Walaupun bukan 100% bahan yang sama tapi ia tetap Mee Kari.😄
Ok jom lihat resipinya.
Cara Memasak
- 1
Kisarkan cili kering yang telah direbus bersama bawang putih, bawang besar dan halia. Dalam resipi asal ada menggunakan lengkuas tapi Yani tiada stok lengkuas jadi Yani gunakan halia. Kisar sehingga halus. Serai cume perlu diketuk sahaja.
- 2
Potong bebola ikan dan kek ikan mengikut kesukaan.
- 3
Panaskan minyak di dalam periuk, tumiskan bahan-bahan yang telah dikisar dan serai sehingga naik bau. Masukkan rempah kari. Kacau sehingga terbit minyak atau pecah minyak.
- 4
Masukkan isi ayam kacau seketika kemudian masukkan bebola ikan dan kek ikan. Masukkan santan sekotak kecil dan air.
- 5
Bila kuah mula mendidih, boleh masukkan Tauhu Bulat/ Tofu Goreng, lobak merah dan kacang panjang yang telah dipotong. Kacau kuah.
- 6
Kuah telah didih, masukkan tomato yang telah dipotong. Biar seketika, kemudian kacau dan tutup api memasak.
- 7
Siap dihidangkan bersama sawi, taugeh, telur rebus, limau kasturi, daun bawang. Makan panas-panas, memang sedap sangat. Selamat mencuba 👍.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Mee Siput Kari 2 Versi Mee Siput Kari 2 Versi
Cabaran #GoldenApron23 #week24, resipi kedua Yani minggu ini. Mee Siput Kari 2 Versi.Pertama kali Yani cuba kelainan pada mee siput. Kebiasaannya kami orang Johor terutama Orang Muar makan mee siput dengan sambal sebagai snek tetapi kali ini Yani cuba memasak mee siput dimakan bersama kuah kari. 2 versi ialah 1 mee siput dicelur (lembut), dan 1 lagi mee siput yang digoreng, juga dimakan bersama kuah kari.Ok, jom lihat resipi ini.
-
Tauhu Bergedil Tauhu Bergedil
2nd resipi #recook & #cooksnap Cookpader 'S' : MinSha.Suka sangat bila dapat buat sendiri.Yani gunakan bahan yang ada di rumah sahaja.Jom lihat resipinya. -
Kari Ikan Bawal Benggali Kari Ikan Bawal Benggali
Hai, Assalamualaikum...Dah makan malam ke tu? Yani dan keluarga, Alhamdulillah baru sahaja selesai makan malam bersama. Hari ini Yani masak Kari Ikan Bawal Benggali.#GoldenApron23 #week3Jom lihat cara-caranya. -
Mee Rebus Johor Mee Rebus Johor
#goldenapron2020 #minggu21Tak Johor lah Yani kalau tak pandai masak Mee Rebus😂. 🤣🤣 Padahal teringin nak makan mee rebus. Susah nak cari mee rebus yang kena dengan selera Johor ni, maklumlah tinggal di Melaka. Jadi Yani pun masak bagi merealisasikan keinginan diri sendiri yang suka nak makan macam-macam ni😂.Oklah, jom kita tengok resipi ni. -
Shawarma Ayam Shawarma Ayam
Assalamualaikum wbt & selamat pagi Isnin yang indah.S untuk Sarapan apa pagi ini?S untuk Shawarma Ayam ialah sarapan pagi Yani hari ini.Ok, jom Yani kongsikan resipinya sambil-sambil Yani makan ni.😊 -
Mee Goreng Basah Mee Goreng Basah
Challenge 2 : Iftar #GlobalApron2024Hai, inilah resipi kedua Iftar Yani dan keluarga pada hari pertama Ramadan semalam.Mudah je. Sebab tu boleh masak walaupun Yani memasak bermula jam 6 petang😂🤭.Ok kali ini bahan yang Yani pilih ialah Mee Kuning, Sawi, Ayam dan Sos Tiram. -
Sup Ayam & Tauhu Kering Sup Ayam & Tauhu Kering
Challenge 3 : Sahur #GlobalApron2024Hai, Assalamualaikum... Hari ini Yani nak kongsikan menu sedap dan ringkas Sup Ayam & Tauhu Kering yang Yani dah masak beberapa hari lepas.Bahan-bahan yang Yani dah pilih ialah : Halia, Ayam, Tauhu Kering dan juga Kentang.Jom lihat resipi ini. -
Buttermilk Chicken Pop & Spagetthi Buttermilk Chicken Pop & Spagetthi
Cari, Cuba & Cooksnap (3C) kembali lagi...Kali ini Yani #cooksnap resipi dari @SyazikaKitchenMemang mudah dan sedap😍...Jom lihat resipinya. -
Mee Kari Ketam Mee Kari Ketam
#goldenapron2020 #minggu33 #cookpadmalaysiaMee kari ketam ni tercetus gara-gara tengok resipi Kak Lily lah. Asik ketam je pun melintas kat wall Cookpad dia.. Tu hakak pun tak mo kalah, p beli ketam dan masak mee kari. Sememangnya mee kari ketam ni best sebab air rebusan ketam ni akan menghasilkan kuah kari yang lebih manis berlemak gituu. Bila makan tu, rasa nak tambah lagi. Sedar-sedar bermangkuk-mangkuk ehh makan.
-
Indomie Goreng Ayam Pak Mat Indomie Goreng Ayam Pak Mat
Resipi kedua #GoldenApron23 #week25 Yani masak ialah Indomie Goreng Ayam Pak Mat. Siapa Pak Mat?Jom lihat resipinya. -
Mee Kuah Tomato Mee Kuah Tomato
#AllAboutAidiladha🐐🐂🐪Yani rancang nak masak Mee Kuah Tomato je nanti pada Hari Raya Aidiladha pertengahan bulan ini. Menu ringkas dan bahan-bahannya mudah nak disediakan. Lagipun tak merancang akan ke mana-mana pada Hari Raya Aidiladha dan juga biasanya tiada tetamu yang datang beraya🤭 maklumlah cuti raya yang singkat tak seperti Hari Raya Aidilfitri.Resipi ini diajar oleh kenalan sewaktu Yani kerja dahulu: Kak Salina Alias nama diberi. Sedikit #throwback dulu Yani pernah beraya di rumah kakak ni, kemudian dia jamu Mee Kuah Tomato. Sedap pada selera Yani yang pertama kali mencuba. Pernah ambil resipi tapi hilang pula buku yang Yani salin resipi tu😂🤣. Sekali lagi, dah simpan resipi ini selama setahun dalam phone😂🤭 baru semalam cuba buat dan akan buat lagi kerana Encik Suami dan anak Yani cakap sedap😍😁.Ok, jomlah tengok senarai bahannya. -
Mee Kari Udang Galah Mee Kari Udang Galah
100/2021/RoadTo1k/785Seminggu dua yang lalu hakak terjumpa orang jual udang galah RM1/seekor. Tu gigih beli tu. Buat masak lemak lah, Buat sambal ler. Kikiki..teruja sungguh haa.. Jadi untuk resipi kali ni hakak buat mee kari udang galah. Untuk penggemar seafood ni memang terbaik untuk korang hokey 🥰
Lebih Banyak Resipi
Komen (4)