Aroma daging yang di salai wangi, pasti membangkit selera.#goldenapron2020#minggu4#bazaaramadan #minggu5

Sy suka simpulkan pucuk ubi ni...biar kuah terkumpul dlm simpulan tu...so bila kunyah, kuah meletus dlm mulut...hehhe...plus sng nak senduk, pucuk ubi tak berjurai2

bgun pagi,baru buka mulut nk sebut pkataan "kawe"(bahasa klate) tetiba kluar bunyi "den"(Nes9)..maka tcetuslah idea nk masak ni hrini..haa gitu je.

Berbuka ala selatan. Menu femes dari negeri sembilan.Kisahnya daging salai ni memang import dari negeri sembilan jugak. Kawan suami orang nogori tolong belikan.Pesan kawan tu, orang nogori masak lemak depa tak buh bawang apa dah. Just tumbuk cilipadi dengan kunyit. Santan pulak kena bagi cukup lemak.Akak cari dalam Cookpad jumpa resepi daging salai masak lemak @dapo_cikstrawberry . Nampak menarik..Akak cuba... dan hasilnya memang woww.. Sodap botul ehh.. 😋😋 Berselera suami dan anak-anak makan waktu berbuka.

#globalapron2024#Challenge9: fam faveJika ke Negeri 9 , memang singgah digerai makan yang menyajikan menu masak lemak cili padi daging salai. Bahkan bawa balik pek yang belum di masak.Dah masak terus masuk bekas tapau, senang nak agih-agihkan.Sesekali dapat daging salai masak pula dengan asam belimbing buluh . Memang terangkat habis.Magic pantryDagingKunyitSantan

Minggu lepas adik bawakan balik daging salai. Asyik makan ketupat rendang, kuih raya ja apa kata kita makan nasi putih dengan masak lemak daging salai.#daging#santan#cili#serai#CookpadApron2025

Hari ini saya ingin kongsikan resepi tradisional dari Negeri Sembilan iaitu Daging Salai Masak Cili Padi yang menjadi juadah kegemaran kami sekeluarga.

#1stmentorloveTerima kasih Fz Adzlin share resipi, sis olah sedikit ikut bahan yang ada dirumah.Lebihan kuah boleh buat cicah cokodok atau lempeng kelapa.

Enak dimakan utk hidangan makan tengahari bersama ulam ulaman.

Mudah nak sediakan.Sesekali bersahur dengan lauk macam ni ok jugak.Kalau nak makan untuk berbuka pun ok jugak. Tapi akak jarang berbuka dengan nasi putih.#TeamSahur#TeamBerbuka