Sambal kelapa Nasi Dagang Kelantan

Zleq Kha
Zleq Kha @cikmek_molek71
Kuantan, Pahang

Nasi dagang Kelantan selalunya dilengkapi Dengan gulai ikan, gulai udang, gula ayam , Acar timun dan juga sambal kelapa. Gabunga nasi Dengan Kuah gulai dan sambal kelapa memberi kesedapan dan aroma yg membangkitkan selera.

Sambal kelapa Nasi Dagang Kelantan

Nasi dagang Kelantan selalunya dilengkapi Dengan gulai ikan, gulai udang, gula ayam , Acar timun dan juga sambal kelapa. Gabunga nasi Dengan Kuah gulai dan sambal kelapa memberi kesedapan dan aroma yg membangkitkan selera.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

½ jam
5 org makan
  1. 2 cawankelapa parut
  2. Seekor ikan bakar
  3. 2 ulasbawang merah
  4. 1/2inci halia
  5. Sebatang serai
  6. 1/4 Sudu tehgaram
  7. 1/2 Sudu tehgula

Cara Memasak

½ jam
  1. 1

    Kelapa parut digoreng tanpa minyak sehingga keperangan dan faring

    Juga boleh dibakar didalam oven.

  2. 2

    Mayang bawang Merah, halia dan serai

  3. 3

    Ikan dibakar tanpa garam

  4. 4

    Goreng tanpa minyak isi ikan, dan bahan2 yg telah dimayang. Bila sudah layu dan Wangi masukkan kelapa goreng dan Gaul sebati, masukkan gula dan garam

  5. 5

    Kemudian tumbuk atau pun kisar kasar sambal kelapa tadi dan siap untuk dihidangkan bersama nasi dagang

    https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/14960458-nasi-dagang-kelantan-versi-tanak?invite_token=J1p8atvoDFBjydRwT2WyfQAf&shared_at=1619969860

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Zleq Kha
Zleq Kha @cikmek_molek71
pada
Kuantan, Pahang
berkebun, memasak dan photography
Baca lagi

Komen (5)

KAM
KAM @kamarullah
Klau goreng kelapa dlm oven brapa suhu dan masa nya? Api atas bawah ke ? 😅😅

Resipi Sepertinya