Ikan Cencaru Sumbat Sambal

 Anur Musa
Anur Musa @gula_enau
Kuala Lumpur, Malaysia

Lauk ringkas yg ramai yg suka..

Kongsi

Ramuan

kurang
2 org
  1. 2ekor ikan cencaru..belah bkang Dan bersihkan
  2. Garam
  3. Kunyit
  4. Minyak
  5. Bahan Sambal
  6. 2senduk cili kisar
  7. 3 ulasbawang putih
  8. 1biji bawang besar
  9. 4 ulasbawang merah
  10. 1inci halia
  11. 1inci belacan dibakar
  12. 1/2sudu besar pee asam jawa
  13. 1sudu besar gula perang
  14. Garam

Cara Memasak

kurang
  1. 1

    Kisar semua bawang2 halia,belacan

  2. 2

    Kisar halus....panaskan minyak

  3. 3

    Tumis bahan kisar smpi wangi..masukkan cili kisar..masak smpi terbit minyak

  4. 4

    Masukkn gula, garam Dan asam jaws...masak smpi sedikit kering sambal Tu.. Angkat dan sejukkan.

  5. 5

    Ikan yg siap di lumurkan dgn kunyit garam Dan sumpat cili dlm ikan

  6. 6

    Panas kan minyak...Goreng ikan smpi masak / garing.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
 Anur Musa
Anur Musa @gula_enau
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
IG : anur_phonephotographySuka share resepi yg mudah dan senang di ikuti dan InsyaAllah pasti menjadi Dan suka juga cuba resepi2 yg lain ..
Baca lagi

Komen (6)

ha.lim39
ha.lim39 @pandan
Masak yang ini kejap je licin,sedappp

Resipi Sepertinya