Gulai Tulang Lembu

Nur Nadiah
Nur Nadiah @dapo_cikstrawberry
Nismilan

Gulai Tulang lembu salah satu menu fav cik somi time raya ni. Selain buat sup buat gulai pun sodap. Masak pun simple je tak perlu banyak bahan.

Campak2 tutup siapp.. 😊😅

Gulai Tulang Lembu

4 orang bercadang membuatnya

Gulai Tulang lembu salah satu menu fav cik somi time raya ni. Selain buat sup buat gulai pun sodap. Masak pun simple je tak perlu banyak bahan.

Campak2 tutup siapp.. 😊😅

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1 kgtulang
  2. 2 kotaksantan - suka pekat likat😊
  3. 15biji cili padi * - ikut kepedasan yang kita mahukan
  4. 1inci kunyit *
  5. 2 batangserai - titik
  6. 2 kepingasam keping
  7. Garamnya secukupnya
  8. Air rebusan tulang secukupnya
  9. Serbuk perasa - optional

Cara Memasak

  1. 1

    Basuh dan rebus tulang hingga empuk lebih kurang 30 minit dalam pressure cook.

  2. 2

    Blend semua bahan2 bertanda *. Masukkan bahan kisar ke dalam kuali. Masukkan santan, air rebusan tulang serta serai titik.

  3. 3

    Biarkan mendidih dengan api yang sederhana dan sentiasa kacau.

  4. 4

    Bila dah mendidih dan kuah pekat sikit masukkan tulang tadi serta perasakan dengan garam dan asam keping..

  5. 5

    Setelah cukup rasa semuanya boleh tutup api dan hidangkan dengan nasi panas2, ulaman serta telur asin. Selamat mencuba gaiss.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nur Nadiah
Nur Nadiah @dapo_cikstrawberry
pada
Nismilan
Suka semua yang simple2, mudah dan sedap.🍓🍅🍎
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya