Ayam Gulai Cili Padi

Nur Nadiah
Nur Nadiah @dapo_cikstrawberry
Nismilan

#cooksnap
#cookpadmalaysia
Inspirasi dari resipi cookpader Nid, memang kena sangat dengan selera cik somi orang nismlan.. Kalau masak gini confirm bertambah nasi kena lak ada sambal belacan. 😘😁
Macam biasa lebihan kuah buat pencicah cokodok untuk minum petang.

Ayam Gulai Cili Padi

#cooksnap
#cookpadmalaysia
Inspirasi dari resipi cookpader Nid, memang kena sangat dengan selera cik somi orang nismlan.. Kalau masak gini confirm bertambah nasi kena lak ada sambal belacan. 😘😁
Macam biasa lebihan kuah buat pencicah cokodok untuk minum petang.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1/2ekor ayam
  2. 1 kotaksantan
  3. 1inci kunyit*
  4. 10biji cili padi *(ikut kepedasan yg kita mahu)
  5. 1 kepingasam keping
  6. 1btg serai titik
  7. 3biji kentang kupas belah 4
  8. 3cwn air

Cara Memasak

  1. 1

    Tumbuk cili api dan kunyit hidup hingga hancur. Masukkan bahan tumbuk dalam kuali.

  2. 2

    Masukkan ayam, kentang dan serai, reneh sekejab boleh tambah air sikit, bila dah mendidih boleh tambah santan.

  3. 3

    Kacau selalu jangan sampai pecah minyak serta gunakan api yang sederhana. Perisakan dengan garam serta letak asam keping.

  4. 4

    Bila kentang dah empuk dan terasa asam garam nya bolehlah tutup api dan hidang. Selamat mencuba..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nur Nadiah
Nur Nadiah @dapo_cikstrawberry
pada
Nismilan
Suka semua yang simple2, mudah dan sedap.🍓🍅🍎
Baca lagi

Komen (2)

Mamamikael Oven
Mamamikael Oven @MamamikaelOven
Sedap nampaknye gulai ni...boleh cooksnap nanti

Resipi Sepertinya