Di Malaysia, Ikan patin terkenal di beberapa sungai antaranya Pahang Dan perak. Ikan Patin Sungai Pahang, kebanyakan berada di Kuala Lipis Dan Temerloh.Khasiat Ikan patin kaya dengan nutrisi Dan sumber protein berkualiti tinggi untuk pertumbuhan Dan perbaikan jaringan tubuh Dan Rendah lemak juga kolestrol. Lemak dalam Ikan patin termasuk daripada lemak sihat(Omega 3 Dan 6). Ia juga membantu menjaga kesihatan jantung Dan menurunkan Kadar kolestrol jahat. Omega 3 boleh meningkatkan Dan Omega-3 dalam ikan patin juga mendukung fungsi otak, meningkatkan daya ingat, dan mencegah penurunan kognitif. Ia juga mengandungi vitamin B12 yang baik untuk pembentukan sel darah merah dan fungsi saraf juga kalsium yang membantu menjaga kesihatan tulang dan gigi.Ikan patin juga terkenal dengan masakan bagi negeri Pahang iaitu Ikan Patin Tempoyak. Salah satu tempat yang terkenal adalah di Temerloh Dan Kuala Lipis, Pahang.Ikan patin tempoyak yang lembut dan kuah tempoyak yang masam dan pedas menciptakan perpaduan rasa yang khas.Ikan patin biasanya dimasak dengan kuah tempoyak hingga dagingnya empuk dan rasanya meresap.Kuah tempoyak memiliki tekstur kental dengan aroma khas durian fermentasi.Tips MenikmatiHidangkan ikan patin tempoyak dengan nasi hangat untuk pengalaman terbaik.Jom kita buat Ikan patin tempoyakCitarasa saya: Mimi..

Disebabkan anak jati Pahang, kita up dua resipi laa dari Pahang.Sinonim dengan Negeri Pahang, Gulai Tempoyak Ikan Patin. Tak kurang juga famous dengan gulai tempoyak ayam, untuk yang tak makan ikan.Ni resipi asli arwah nenek faa. Kalau dia buat gulai tempoyak, hanya guna cili api, kunyit hidup, tempoyak dan daun kunyit. Itu saja. Dia tak suka guna daun kesum dan bunga kantan. Jadi kita follow resipi dia.Al Fatihah untuk arwah nenek koi.#merdekapassport

#1post1hope#goldenapronSangat sinonim dengan orang Malaysia terutama yang berasal dari negeri Perak dan Pahang. Gulai tempoyak patin sangat digemari. Kedua-dua negeri ini mempunyai resepi dan cara penyediaannya tersendiri. Cuma kali ini mencuba dari negeri Pahang.

Patin Masak Tempoyak sape yg tak suka kan.. lebih2 klu patin tu dri Sg Pahang😀#GoldenApron23DurianWeek11

#cppassportMalaysiaTempoyak...amat terkenal di negeri perak dan pahang..Namun patin masak tempoyak lebih dikenali di negeri Pahang..Sekali menghiruppp.....slurppp...

#merdekapassport 17Masakan Pahang memang tak lari dengan Tempoyak kan arini hakak cuba memasak resepi Negeri Pahang yang tak pernah hakak makan n masak😅3 dari family hakak memang stay d pahang so hakak mintak resepi ni dari Adik Ipar yang stay d Ulu Sungai Pahang..Asal : Pahang

Ikan patin ni..susah juga nak dapat di pasar.Bila dah jumpa,memang kita akan masak Patin Tempoyak Pahang ni...anak-anak pun suka menu ni...#merdekapassport

Sambal Tempoyak Ikan Bilis Perak ni dalam bahasa tempatannya Tempoyak Kaco ( kacau) seakan akan sama dengan Negeri Sembilan. Tapi kali ini si pilih resipi dari perak sempena bulan kemerdekan Malaysia.Sis olah sedikit ganti ikan bilis dengan udang.#merdekapassportNegeri asal Perak3/17

Kemarin pergi Pahang, kampung belah arwah mak mentua. Dpt ole² ikan patin sungai & tempoyak manis.. Sempat risik² resepi dari orang sana. Maka terjadilah my 1st Patin Tempoyak! Serius sedap sgt. Suami mkn btambah² 😋

Menu terkenal di negeri Pahang. Kalau melancung ke pantai timur mesti singgah RnR untuk menikmati nasi berlaukan tempoyak Patin.#merdekapassport 9/16

Musim durian ni seronok sangat masak berasaskan durian. Ikan patin masak tempoyak ni makan dengan nasi panas panas memang layan.

#bazaarramadan #minggu2#goldenapron2020 #minggu1Menu berbuka puasa hari ni adalah ikan patin tempoyak. Kat rumah ni menu nasi wajib ada. Jadi lauk utama adalah ikan patin tempoyak.Ikan patin tempoyak memang terkenal di Temerloh pahang. Ikan ni dibeli segar dari Temerloh yang dibela disangkar Sungai Pahang. Bak kata orang Pahang "Sedak Pepaleh Weh" ikan patin poyok.