Kek Batik Pandan Gula Melaka
#Aneka Kek batik
Kek batik pandan gula melaka. Warnanya kurang menarik, kerana kehabisan stok white chocolate jadi saya ganti dengan dark chocolate.
Kek batik ini cukup lembut dan sedap.
Istimewa kek batik, kena siapkan sehari sebelum hari kejadian kerana memerlukan masa yang cukup untuk sejuk dan mendapatkan stuktur kek yang cantik.
Kek Batik Pandan Gula Melaka
#Aneka Kek batik
Kek batik pandan gula melaka. Warnanya kurang menarik, kerana kehabisan stok white chocolate jadi saya ganti dengan dark chocolate.
Kek batik ini cukup lembut dan sedap.
Istimewa kek batik, kena siapkan sehari sebelum hari kejadian kerana memerlukan masa yang cukup untuk sejuk dan mendapatkan stuktur kek yang cantik.
Cara Memasak
- 1
BAHAGIAN BASE
👉Panaskan butter hingga cair dalam kuali
👉 masukan susu dan srikaya kacau hingga sebati. api perlahan
- 2
👉Telur di pukul dan masukan kedalam adunan dan kacau
👉Masukan holicks dan nestum diikuti pes pandan dan pewarna hijau akhir sekali masukan biskut marie yang telah dipatahkan
👉Tuang dalam loyang @ tapperware yang telah dialas plastik dan tekan bagi rata. Sejukan dalam peti ais
- 3
BAHAGIAN LAPISAN CHEESE
👉Panaskan air untuk double boil.
👉Tabur gelatin kedalam mangkuk yang berisi santan kemudian panaskan double boil hingga hancur dan tidak berketul.
👉bila dah berbuih kecil,
masukan gula melaka yang telah di parut hingga semua mencair. kemudian masukan ke dalam cheese yang telah di putar dengan mixer. Putar lagi hingga gebu.
👉Tuang cream cheese ke atas kek batik tadi. Ratakan dan hentak2 loyang bagi sekata. Sejukkan dalam peti ais.
- 4
BAHAGIAN LAPISAN PANDAN GLAZE
👉Cairkan chocolate dengan kaedah double boil.
👉Panaskan adunan gelatin dengan air hingga cair,
👉panaskan santan,gula dan paste pandan hingga larut. Masukan gelatin, pewarna hijau kacau hingga hancur dan sebati. Biarkan 5 minit
👉Tuang ke atas bahagian Cheese tadi dan ratakan, sejukan lagi anggara 4 jam (saya buat warna choklat kerana kehabisan white chocolate)
- 5
Kek batik ini. Bahagian bawah hijau, choklat gula melaka dan atasnya putih.
Resipi Sepertinya
-
Kek Batik Pandan Cheese Tanpa Telur Kek Batik Pandan Cheese Tanpa Telur
Aneka Kek BatikFirst time buat.....Jujur Ummi belom pernah lagi mencuba buat kek batik ni. Makan pernah buat tak pernah.hahaaa...nampak sangat rajin kat situ erk!! 🤭😂Sebenarnya kek batik ni bukanlah menu yang ada dalam list kegemaran ummi. Tapi disebabkan challenge ni ummi cabar diri buatkan juga. Cari punya cari kat medsos ni ummi ternampak satu resepi kek batik yang menarik perhatian ummi untuk mencuba. Ummi pilih resepi yang ini dan di ubah sedikit ikut citarasa dan bahan yang ada di dapur ummi.Inspirasi resepi: Dapur Berasap (youtuber)& Hazalina Din (youtuber)
-
Kek Batik Cheese Pandan Gula Melaka Kek Batik Cheese Pandan Gula Melaka
Kudapan petang untuk anak anak..Buat size kecil saja..Loyang size 7x7x3Adunan kek batik xberapa manis..Kerana topping cheese nya sudah balance manisnya..Tapi jika,xnak buat topping..hanya mahu buat kek batik pandan saja..sukatan susu boleh letak kepada 1/2 cawan..
-
Kek pandan gula melaka Kek pandan gula melaka
#kekraya #maratonraya #mingguke5Kek pandan yg disulami air gula melaka dan diperisakan dgn krim yg berlemak2 manis dgn rasa kek pandan klasik.
-
👩🍳Kek Batik Horlick Cheese 👩🍳Kek Batik Horlick Cheese
Cabaran Aneka Kek Batik.Kek batik yang ‘super berkrim’ untuk penggemar keju. Bagi saya kek ini agak manis, oleh itu jumlah susu pekat perlu dikurangkan. Oleh kerana saya guna biskut digestive hasilnya kek agak lembut.Untuk kek yang lebih keras boleh guna biskut Marie.Saya juga masukkan sedikit pewarna merah jambu untuk topping.Nota: Resipi dibawah ialah resipi asal.Saya separuhkan resipi asal.Kredit Resipi Arianna Kitchen 🌹Resipi 141/2022
-
Kek pandan gula melaka Kek pandan gula melaka
Oleh kerana Lailer dah memang pandai membuat kek pandan ...jekfer meminta Lailer menaik taraf kek Lailer menjadi Kek pandan gula melaka..kesukaan nya. ..Lailer dengan senang hati menyambut keinginan kesayangannya.....Jekfer!Dannn..hasilnya ...
-
Kek Batik Indulgence Kek Batik Indulgence
Mula mula dlu hanya kek batik. Tak berapa glamour. Bila ada yang mengindulgence kannya. Baru lah gamak viral. Sana sini kalau cerita pasal kek batik mesti Kek Batik Indulgence. Sampai bole famous 1 dunialah. Sampai business pon makin kencang gara gara Kek Batik Indulgence.Tapi yang menyedihkan saya hari ni adalah tersilap boh loyang yang tak boleh bukak bawahnya. Adui.. macam mana lah nak keluarkan ni. Ngan parchment paper pon macam tak bole menampung keberatannya.Rupa sebenar blom bole diserlahkan.#GlobalApron2024#Week14ViralKekBatikIndulgence#SerbukKokoDarkChocolateMentega
-
Kek Batik Red Velvet🇧🇳 Kek Batik Red Velvet🇧🇳
Memandangkan kek batik menjadi kegemaran anak-anaknya. Hubby telah beli 1 tin besar buat stok kat rumah. Anytime nak buat ambil je.#cppassport
-
Kek Batik Pandan Kek Batik Pandan
Baked Good Tanpa OvenMasak tanpa oven boleh makan kek yang sedap dan menarik -
Kek ogura pandan gula melaka Kek ogura pandan gula melaka
#Bakingwith_ApaKauRasa_Cookpad#goldenapron2020Sebelum ni pernah mencuba pelbagai resepi kek pandan tapi strukturnya agak kering dan berderai.Tapi...bila cuba resepi kek ogura pandan'Apa Kau Rasa' hasilnya agak memuaskan yela keknya lembut,gebu gebas, kurang manis digandingkan dengan creamcheese lemak manis kene dengan selera, anak2 kecik pun suka.. buat untuk kek harijadi pun boleh..tak sia-sia mencuba.. terbaiklah 'Apa Kau Rasa' resepi yang betul-betul menjadi dan tak menghampakan 👍🏼👍🏼
-
Kek Pandan Kelapa Gula Melaka Kek Pandan Kelapa Gula Melaka
Terinspirasi dengan masakan Umikitchen88. Maka terhasillah Kek Pandan Kelapa Gula Melaka. SoO syedap! 😋Rasa lemak manis dan rangup taburan kelapa tu betul puas hati. Buttercream ni langsung tak manis dan sangat sesuai bila digandingkan dengan sirap gula melaka ni. Nak buat pun xde lah leceh mana pun. Mai y malas dan tak reti pun boleh buat ni 🤭🤪#goldenapron2020
-
-
Pandan Cheese Gula Melaka Pandan Cheese Gula Melaka
#superminteringin #kekpandanlailerPertama kali Aznie buat kek Pandan Cheese Gula Melaka ni semalam.. serius Aznie suka sangat bila makan kek ni...pertama sebab kek pandannya yang lembut gebu.. kedua sebab cream cheese nya yang sedap dan tak manis ngam sangat rasa dia.. ketiga sebab aznie tak perlu nak masak gula melaka, krimer gula melaka kan ada.. memudahkan kita untuk membuatnya..paling seronok bila lihat anak-anak makan.. semua pun suka.. alhamdulillah.. memang kome kena cuba tau.. pasti jatuh cinta juga...
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)