Ikan siakap masak asam

Azyyati Zakaria @azyyatizakaria
Saya memang tak pernah makan lauk ikan masak asam. Tapi untuk jekfer ku belajar juga untuk masak resepi ini. Mudah rupanya. Memang sedap hirup panas-panas.
Ikan siakap masak asam
Saya memang tak pernah makan lauk ikan masak asam. Tapi untuk jekfer ku belajar juga untuk masak resepi ini. Mudah rupanya. Memang sedap hirup panas-panas.
Cara Memasak
- 1
Lumur ikan siakap dengan garam dan kunyit dan goreng sehingga masak
- 2
Tumis bahan tumis sehingga wangi
- 3
Masukkan air yang dicampurkan dengan asam jawa
- 4
Masukkan garam dan gula serta tomato dan cili padi. Biarkan seketika
- 5
Masukkan ikan dan biarkan seketika. Siap untuk dihidang
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Ikan masak asam bersantan Ikan masak asam bersantan
Kampung Boy Jekfer & City Minah Lailer sedang hangat berdebat tentang hidangan mana lagi sedap, Ikan Masak Asam atau Kek Cawan?Kali ini menu ikan masak asam bersantan dan Jekfer bersunguh- sungguh menyediakan hidangan untuk menambat kembali cinta si Lailer. Ziana Chesaad -
Cencaru Masak Asam Cencaru Masak Asam
Jekfer vs Lailer Cook-OffPerdebatan di antara Jekfer & Lailer tentang hidangan Ikan Masak Asam atau Kek Cawan sedang hangat diperkatakan sehingga ke telinga kedua-dua mertua dan jiran.Oleh kerana Lailer tengah mengandung, Jekfer turut mengalami alahan “pembawaan budak” tu walaupun tak rami bakal-bakal bapa/ayah yang mengalami nya sewaktu isteri mereka tengah mengandung. Jekfer tak nak menyusahkan Lailer untuk memasak untuk nya walaupun Jekfer teringin sangat hendak makan ikan masak asam, Jekfer cuba berusaha juga untuk memasak walaupun dia alah pada bau bawang namun gagal. Ibu Jekfer kesian melihat anak nya dan mengirimkan lauk ikan masak asam untuk Jekfer. Dapur Yusfarisyia -
Ikan Masak Asam Utara Ikan Masak Asam Utara
Jekfer vs Lailer Cook-OffIkan masak asam dengan cupcake dua-dua akak suka.Lagipun kedua-duanya dalam kategori yang berbeza, satu lauk pauk, satu lagi kuih muih.Jadi memang sukar nak buat pilihan. Kalau kena pilih jugak... Akak pilih dua-dua sekaligus.Ikan masak asam santapan ditengahariCupcake juadah untuk minum petang.Boleh tak macam tu?? 😁 😁Ok, kali ni akak share ikan masak asam utara dulu. So, boleh la Jekfer & Lailer cuba untuk makan tengahari. Memang sedap lauk ni dimakan dengan nasik panas-panas 😋. Norashikin Rahmat -
Siakap Asam Rebus Siakap Asam Rebus
Selera ni tak boleh agak.. Rasa nak makan yang simple-simple ja, lauk yang boleh hirup-hirup kuah dia.Maka jenis asam rebus ni sangat sesuailah dengan selera tu.Boleh ganti dengan apa-apa ikan yang sesuai.Asam rebus ni walaupun simple tapi kalau cukup rasa dia memang boleh bertambah pinggan. Norashikin Rahmat -
Ikan Aya Masak Asam Simple Ikan Aya Masak Asam Simple
Jekfer vs Lailer Cook Off.Pilihan Yani kali ini menyebelahi Jekfer sebab di kala tekak belum berapa baik dari sakit ni menu macam ni akan bantu membuka selera untuk makan. Rasanya yang masam dan tidak terlalu pedas sesuai untuk dimakan bersama nasi yang panas-panas. Sambil makan, sambil berpeluh....memang syok🤭🤣.Ok, jom lihat resipinya...bagi Yani mudah saja. Nur Azliani Amer -
Bawal Emas Masak Asam Bawal Emas Masak Asam
55/2022/RoadtoWorldRecipes/1173❤️ Jekfer vs Lailer Cook-Off ❤️❤️ Ikan Masak Asam vs Kek Cawan ❤️Sejujurnya hakak kurang makan masak asam ni. Selalu balik rumah mak, memang mak masak. Tapi di rumah sendiri ini ler kali pertama masak gara-gara Si Jekfer dan Lailer ni. Udah merajuk bagai ehh. Jadi hakak sebagai jiran yang prihatin ni, usaha juga masak tu untuk bagi ke dorang 🤭😂. Tujuannya asal dorang bertenang dan tak hingaq ehh bergaduh siang malam bahas tentang masak asam dan cupcake sesaje..Untuk resipi masak asam ni, hakak guna bawal emas. Sebenarnya p pasaraya cari ikan nyok-nyok. Tapi dah tak de. Pastu tengok pulak ikan bawal sampai ada 3 jenis iaitu bawal putih, bawal hitam dan bawal emas. Jenuh tawaf dan berfikir, akhirnya hakak beli jela ikan bawal emas. Sebab bajet2 rasanya lagi sedap gamaknya (sejenis jarang beli ikan begini kan). Maka terjadilah resipi Bawal Emas Masak Asam. Sedap juga haaa 😋.Btw resipi ni inspirasi daripada @puanyani . Terima kasih ya. Resipi I ikut U Tapi ikan iolls tukar ☺️ Salina Jalaludin -
Ikan Tenggiri Masak Tauchu Ikan Tenggiri Masak Tauchu
Menu ini mengingatkan pada arwah Opah. Apabila musim cuti sekolah, kami akan bercuti di rumahnya. Ikan tenggiri merupakan salah satu menu yang biasanya Opah akan masak.Selain ikan tenggiri sambal, menu Ikan Tenggiri Masak Tauchu adalah masakannya sangat saya sukai. Namun, tak sempat belajar memasak menu ini terus daripadanya, beliau sudah dipanggil kembali menghadap Ilahi.Suatu hari, ketika baru berumahtangga, suami belikan ikan untuk saya masak. Teringat saya pada lauk tauchu Arwah Opah, saya terus angkat telefon tanya resepi Arwah Opah pada Acu (Mak Usu).Tak sangka, mudah rupanya untuk sediakan lauk Ikan Tenggiri Masak Tauchu. Dari hanya ikan goreng, buatkan saja kuahnya dengan bahan yang mudah, terus siap!Jom, kita lihat macamana nak masak Ikan Tenggiri Masak Tauchu...“Dimulakan dengan Bismillah, Disudahi dengan Alhamdulillah”#goldenapron#1post1hopev2 Nuraliyah Mn -
Ikan masak asam rebus Ikan masak asam rebus
💖 402 : 33/2022 💖Jekfer vs Lailer Cook OffUntuk Jekfer dan Lailer jangan gaduh -gaduh yea...Meh cuba Ikan Tulai masak asam rebus Ummi paling simple dan pastinya sedap ni...Kompom menambah-nambah makan nasi dengan ikan masak asam rebus ni.... Q'leenalee's Kitchen -
Asam Pedas Ayam Asam Pedas Ayam
Kampung Boy Jekfer & City Minah Lailer sedang hangat berdebat tentang hidangan mana lagi sedap, Ikan Masak Asam atau Kek Cawan?Kali ini Jekfer menyinting lengan dan cuba masak masakan kegemaran mereka sekeluarga iaitu menu asam pedas. Kali ini Jekfer membawa kelainan dgn memasak menu Asam Pedas Ayam khas untuk memujuk si kekasih hati ; Lailer. Ziana Chesaad -
Asam Pedas Johor Kepala Ikan Asam Pedas Johor Kepala Ikan
#goldenapron2020#minggu36#lastgoldenapronDhuna nak dedikasikan resepi menu asam pedas johor kepala ikan merah.Kerana resepi ini adalah penutup contest tahun 2020 yang dhuna menang (juara). Pencapaian tertinggi setakat ini untuk tahun 2020.Alhamdulillah, resepi ini dhuna dan suami masak bersama. Kami dapat ikan merah besar. Berat 3kilo. Orang nelayan bagi masa suami semasa dia berlayar tempoh hari.Masa dapat tu suami cakap jom masak asam pedas, buh kepala ikan tu, kita sedekah lauk tu pada jiran-jiran selevel block ini.Masak la kami laki bini ketang ketung kat dapur. Nk siang ikan ni siap guna tukul 😜 sbb tulang keras kan.Apa yang istimewa asam pedas johor ini ialah sebab rasanya yang pekat, masam dan pedas bersatu. Rasa nya ringan je tapi memikat hati. Sampai jiran cakap masak lagi hantar lagi 🤪😜😜Untuk last golden apron ini, nah persembahkan menu asam pedas johor. Anda pasti memikat.Jgn buang kuah tu kalau lebih simpan esok makan dengan lempeng. Sedap weiiOklah, jom kita ke resipinya. Nur Dhunaa AB Maleq -
Asam Pedas Ikan Siakap Asam Pedas Ikan Siakap
Cuba resepi asam pedas siakap daripada cookpader @atika_mahamood .Sedap 😋.Memang suka sangatla lauk asam pedas macam ni. Norashikin Rahmat -
Siakap Kukus Air Asam Siakap Kukus Air Asam
332/2021/RoadTo1k/1027Kemarin dok tengok ig Mama Ell @ell_sakimin710 dia punya siakap kukus tu sedap naw. Hari ni cuba buat ikut versi suka hati🤭😂. Tapi tak kira, nak tag juga dia sebab nak gtau berjaya buat walaupun dia punya citer. Air asam tu ikut je resipi KA (KhairulAming), tapi sampai ke sudah hakak tak jumpa resipi tu🤣🤣🤣. Last tengok kat Cookpad resipi Air Asam Kak Nor @dapo_cikstrawberry . Dia buat air asam tuk kerang rebuih. Hakak guna air asam tu untuk siakap. Alhamdulillah sedap ngat2 🤤😘 Salina Jalaludin
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/15997710
Komen (2)