Ikan siakap masak asam

Azyyati Zakaria
Azyyati Zakaria @azyyatizakaria
Johor Bahru

Saya memang tak pernah makan lauk ikan masak asam. Tapi untuk jekfer ku belajar juga untuk masak resepi ini. Mudah rupanya. Memang sedap hirup panas-panas.

Ikan siakap masak asam

Saya memang tak pernah makan lauk ikan masak asam. Tapi untuk jekfer ku belajar juga untuk masak resepi ini. Mudah rupanya. Memang sedap hirup panas-panas.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam
2 orang
  1. Bahan untuk menggoreng ikan
  2. 1ekor ikan siakap sederhana besar
  3. 1/2sudu besar kunyit
  4. 1/3sudu kecil garam
  5. Bahan tumis
  6. 1biji bawang besar dihiris
  7. 2biji bawang putih dihiris
  8. 1/2inci halia dihiris
  9. Bahan lain
  10. 2 cawanair
  11. 1 1/2sudu besar asam jawa
  12. 2biji tomato dibelah 2
  13. 2biji cili padi
  14. 1/2sudu kecil garam
  15. 1/2sudu kecil gula

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Lumur ikan siakap dengan garam dan kunyit dan goreng sehingga masak

  2. 2

    Tumis bahan tumis sehingga wangi

  3. 3

    Masukkan air yang dicampurkan dengan asam jawa

  4. 4

    Masukkan garam dan gula serta tomato dan cili padi. Biarkan seketika

  5. 5

    Masukkan ikan dan biarkan seketika. Siap untuk dihidang

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Azyyati Zakaria
Azyyati Zakaria @azyyatizakaria
pada
Johor Bahru

Komen (2)

Cookies Monster 🍪
Cookies Monster 🍪 @kukimonster
Memang sedap makan panas2😋😋💕💕

Resipi Sepertinya