First time buat masak kerutuk ni..sya guna rempah kerutuk adabi dan masak berpandukan cara² kat packaging tu cuma sya tambah sikit rempah..

Selain kari, gulai darat daging ini adalah juga kegemaran saya.. gulai ni xguna rempah kari dan rasanya hampir kepada gulai kawah.. cuma gulai kawah masih letak serbuk kari yg ni rempah nya homemade lah kiranya.. klau dah bosan makan kari gulai ni adalah pilihan yg tbaik 🤭🤭 selamat mcuba

Salah satu resepi yg selalu saya guna utk sebarang gulai samada ayam kampung /daging lembu/kambing.#kambu#goldenapron

#GlobalApron2024#Sukahati#GulamelakaKentangLembuSantanDaging korban belambak lagi dalam peti ais.. First time tau saya masak kari..selalunya saya masak gulai je guna rempah gulai cap bunga ros yg selalu orang Terengganu guna tu..tapi di sebabkan rempah tu dah habis stok..saya try laa guna rempah kari. Alhamdulillah..sedapp..sebab saya campur kerisik & gula melaka sekali seperti saya masak gulai. Suami puji sedap..tu yg buat happy sangat tu.. anak2 pun berselera makan..

Gulai Khemok ni.. Kalau nak gantikan dengan ayam pun boleh..dengan daging kambing.. Kerbau ke.. Pun boleh..Gulai Khemok nampak seakan gulai kawah.. Rasa nya pun lebih kurang. Tapi untuk sebelah Terengganu.. Gulai ni menggunakan rempah yang khas yang kebiasaannya di jual di pasar payang.. Sebut saja nak gulai Khemok.. Penjual dah tahu dah..Kalau tak ada rempah tu.. Boleh pakai rempah cap bunga rose.. Rempah plak wajib ada rempah gulai dan rempah masak..Ianya memberikan rasa dan warna yang berbeza..

💚1396💚💚206/2023💚#pejuang2kResipiNi mamy masak lepas raya hari tu..gulai kawah ni gulai femes di Pantai Timur..majlis kenduri kahwin aqiqah @ lain-lain..sebab sayangkan Cookpad mamy save resipi di sinikalau ikutkan diri mmg sbuk dengan kerja sndri..terbitkan apa yang tersimpan dlm draft..

#GlobalApron2024Global Apron - Challenge 15: HOMETOWN FAVEKalau balik kampung belah suami kat Kedah. Gulai kawah antara menu wajib kalau kenduri. Mereka guna semua bahagian daging. Bila tambah dengan rebung/pisang/ubi keladi menang terangkat. Makan pula dengan nasi, sambal belacan dengan ulam. Bila dapat daging campur korban ini lah menu wajib kena tryBahan-bahan;- Asam Gelugor- Daging- Daging Tetel- Tulang Lembu- Paru Lembu- Santan

Memang suka makan nasi gulai Kelantan tuu. Lawan ngan timun ngan air lada dia. Tulah selalu beli buat breakfast. Tapi kalini kita try buat sendiri gulai tu, takde rempah gulai darat atau guna kerutuk, kita ganti ke rempah kari daging dan kurma sedikit. Alhamdulillah, boleh buat rindu rindu. 🤗❤️ Resepi kredit to @syimayusof

Kerutuk dan kari adalah 2 hal yg berbeza 🤭🤭. Rempah kari dibuat dgn menjemurkan bahan² rempah nya manakala kerutuk bahan2 rempah nya di goreng atau dibakar ( klau xsalah lah 😅😅). Di kelantan rempah ni byk jenama dan pilihan, mcm2 jenama boleh pilih. Saya skrg lagi suka makan rempah cap orang masak macam2 jenis kari keluaran dr mereka. Jomlah cuba kerutuk daging buku besar, buku besar tu merujuk kpd hirisan daging yg dihiris besar ² klau nk buat kecik² pun boleh je. Selamat mencuba 🤗🤗🤗

Asalnya nak buat gulai ayam Kelantan, tapi tukar fikiran buat gulai Terengganu.Sebelum masak intai resepi mek Tganu @Mrs_Watermelon85 hehe.

Kari ayam ada banyak versi. Ada yang guna santan kelapa original, ada yang guna santan kotak, cili giling, rempah campuran dan ada juga kari yang tidak menggunakan santan. Setiap resepi rasanya berbeza. Lain orang, lain cara masakkannya.Hari ni saya nak share resepi ayam masak kari yang simple semudah abc. Saya guna santan kotak Saji.Mudah je nak masak resepi kari ayam ni. Boleh cicah dengan roti jala, roti putih, lempeng, biskut dan lain-lain.