Kue Tiau Kungfu

15 orang bercadang membuatnya
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1/2paket kuetiau
  2. 2biji telur
  3. 1sb cornstarch
  4. Sedikitgaram
  5. Kuah:
  6. 3 ulasbawang putih(tumbuk)
  7. 2biji cili api(lupa letak so sya ganti chili flakes)
  8. Isi ayam(potong kecil)
  9. 2sb sos tiram
  10. 1sb sos sotong
  11. Sayur bunga kobis, carrot, sawi
  12. Tomato ceri(belah 2)
  13. 1sb cornstarch+sikit air
  14. 1/2kiub ayam
  15. Garam

Cara Memasak

  1. 1

    Kacau rata kuetiau, cornstarch, telur dan sedikit garam.
    Panaskan minyak..Goreng sampai keperangan dua² belah bahagian dan ketepikan.

  2. 2

    Tambah lagi sikit minyak..tumis bawang putih dan cili sampai naik bau. Masukkan ayam kacau2 kejap
    Masukkan air, sos tiram, sos sotong, kiub ayam dan carrot.
    Kacau rata masak sampai carrot lembut sikit.

  3. 3

    Masukkan sayur² lain dan bancuhan cornstarch sambil kacau. Masak sampai kuah memekat.
    Masukkan garam dan tomato ceri kacau rata dan matikan api
    Tuang kuah pada kuetiau yg dah digoreng tadi.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
shazrina
shazrina @nur_shazrina
pada
24yo | baking and cooking all food👩‍🍳🍪
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya