Minggu ni memang masak masakan kampung jer... Aduh selera betul makan semasa iftar tadi .Pucuk ubi baru petik hasil tanaman belakang rumah .Memang sedap berlemak pedas² cili padi .😋 Yummy

107/2021/RoadTo1k/792Kisah resipi ini mudah je. Buka peti sejuk, ada seikat pucuk ubi yang dibeli oleh suami 2hari lalu. Hakak tak tahu nak masak apa, buka Cookpad. Buat carian resipi "pucuk ubi". Terjumpa resipi daripada Cookpaders Emma Zin. Beliau masak lemak pucuk ubi menggunakan ikan kurau masin tapi hakak guna tulang ikan merah masin je. Jadilah yer, janji ada rasa masin dalam hidangan ini 😬

423/2021/RoadTo1k/1118Resipi penutup buat Tahun 2021 ☺️. Saje ler taip resipi ini sebab tahun ni hakak baru belajar makan dan masak ikan keli. Pencapaian juga tu🤭.Alhamdulillah untuk segala-galanya. Tahun 2021 ni terlalu panjang. Macam2 jadi. Pahit manis. Tapi tah lah, hakak tak ingat apa dah yang dilalui sangat 😅 Tapi feeling untuk hari ni, yang mampu diucapkan Alhamdulillah..Resipi ni inspirasi daripada @ayusafri 🥰. Resipinya buat guna keli salai. Hakak mampu guna keli air fryer yer. Next time kena cuba juga guna keli salai. Sebab bau asap salai tu lebih enak kan 😬

#goldenapron2020Nampak pucuk paku kat pasar. Sedap ni kalau buat masak lemak. Suami nak makan tempe. Kita campur je la sekali.

Petik je pucuk ubi, celur didalam air mendidih, tos air dan campak kedalam santan… jadilah masak lemak pucuk ubi. Mudah, murah dan berkhasiat.. walaupun nampak seperti bukan sayur mewah tetapi khasiat pucuk ubi tetap setanding dengan sayur lain. Jangan pandang sebelah mata sayuran yang digunakan untuk memasak di zaman sebelum merdeka.. sumber makanan natural nenek moyang terbukti menjadikan mereka kurang berpenyakit pelik2 seperti zaman sekarang🤗.▪️Nota khasiat pucuk ubi:Membantu metabolisme badan, sumber protein sayuran, kandungan vitamin B tinggi,baik untuk penghadaman, mencegah cirit-birit, meningkatkan imuniti dan mencegah penyakit reumatik☑️▪️Pucuk Ubi Kayu=Cassava Sprouts#JiwaMerdeka#MerdekaMonth#AugustChallenge2185/3K329/2024

49/2022/RoadtoWorldRecipes/1167❤️ Misi 1 CookRace : Fridge Moment ❤️ #Misi1Mengikut carian di Cookpad hakak taip rebung, ayam maka terjumpalah resipi ni daripada Cik Puan Nor Al Fatihah @Mrs_Watermelon85 . Ayam semestinya ada dalam peti sejuk. Rebung pun ada mil bagi 2 minggu lepas masa balik kampung. Lagi satu bahan feveret ever yang suka layu di dalam peti sejuk adalah serai 🤭 So bahan semua cukup, maka jom kita masak..Bahan hakak ikut 90% daripada resipi asal. Cuma derhaka tang cili padi tu je. Hakak tukar cili kisar. Pastu kunyit hidup tukar dengan serbuk kunyit. Kikiki.. 😅 Pastu kan kaedah masak pun hakak ubah. Resipi asal rebung dimasak terlebih dahulu bersama-sama santan. Dah mendidih baru masuk ayam. Yang hakak buat masak ayam terlebih dahulu. Kemudian baru masukkan rebung 😬 Saiz rebung hakak potong pun nipis je (actually mil bagi siap potong dah). Hakak masak sahaja. Tapi kot mana masak pun caranya. hasilnya tetap sedap. Terima kasih yer tuan empunya resipi untuk resipi yang sedap ni 😘

#CookpadApron2025Week6Bila jemu makan kari, kita masak cili padi pula . Petik pucuk ubi keliling rumah aje.Magic cartAyam santan

#cppassportSemalam, suami Kak Lat beli pucuk ubi. Banyak pulak dia beli. Semalam rebus cicah kicap+sos cili je. Hari ni Kak Lat masukkan ke dalam masak lemak ayam.Tak sia-sia buat menu ni, anak-anak pun suka.

Harini cooksnap masak lemak pucuk ubi dari cookpadians Mommy Zie.Rezeki dapat pucuk ubi dari kawan suami ditempat kerjanya.Terus terlintas nak buat masak lemak.Mesti ramai yang suka kan..Saya kalau buat masak lemak pucuk ubi saya suka tumbuk dan perah buang airnya.Ini untuk menghilangkan rasa pahit pada pucuk ubi.Tak perlu nak direbus dah terus je masak.Bahan-bahan yang ditumbuk pula saya tumis dahulu dengan sedikit minyak sehingga berbau wangi baru dimasukkan bahan2 yg lain.Masak bagi pedas -pedas manja ...walaahh...memang melajak suap nasi.😋😉Kita masak with lesung je ..Kita rehatkan blender 😀Jom tengok resepi .

99/2022/RoadtoWorldRecipes/1217Dah teringin lama nak makan daging salai masak lemak. Tapi idak beli2 kat Shopipi pun lagi daging salai tu😅. Jadi semalam puasa, standard orang puasa ni teringin dia bukan2 sikit. Nak salai daging, celah mana nak salainya. Kaedah yang ada hakak bakar jela guna kuali atas dapur. Dapat nampak kesan hangit2 sikit dan bila potong tu nampak macam daging salai. Kira onz jela resipi ni🤭. Nanti kena beli juga daging salai. Nak kena masak juga lagi sekali😆.Resipi ni inspirasi dari Kak Nor @dapo_cikstrawberry . Dalam resipi Kak Nor guna pisang muda. Tapi hakak gantikan dengan pucuk paku. Alhamdulillah menepati selera dan citarasa 😋❤️

Sedap daging salai masak lemak. Kali ni tak letak cili padi, anak-anak tak makan pedas. Kutip pucuk ubi belakang dapur jadilah lauk ringkas makan tengahari hari ni

91/2021/RoadTo1k/776Resipi ni di Cooksnap dari kak Nor Ariffin. Kebetulan beli pucuk paku. Tu fikir untuk cari kelainan dalam masakan. Buat carian di Cookpad jumpa resipi ni. Hakak cuba & Alhamdulillah sedap rasanya 🥰❤️