157/2024 (1709/2K)Menu 2 in 1, lauk dan sayur memang memudahkan Uchu..hehe. Malas nak fikir masak sayur apa, masak macam mane pulak..camni lah..

18/2025 (2004/2500)Ramadan 2025 Challenge 2: Ramadan Tiba! 🕌🌙Rasanya resepi ni Uchu masak untuk sertai cabaran cp awal tahun haritu. Cabaran yg mane pun dah lupa maybe yg ada bahan daging, terung atau kentang tu la kot. Disebabkan dah ada dalam draf, sesuai juga resepi ni jadi idea untuk berbuka puasa kan? Lauk dimasak kicap memang biasanya menambat selera.

Kalau dah namanya mak-mak, tetap usahakan untuk anak-anak selagi mampu. Rutin, jika baby ok awal2 pagi, tak meragam, Uchu akan sediakan bekal untuk anak Uchu yang bersekolah. 2 jenis bekal biasanya, untuk breakfast & lunch. Itulah namanya kasih ibu kan..hari tak sempat sedia bekal, terpaksalah singgah membeli atau beli di kantin. Lega jugak bila dah normal balik ni, kantin dah buka semula.Bekal nasi berlauk sangatlah jarang Uchu buat. Sebab diorang tak suka makan nasi kat sekolah. Risau pulak bila anak susah nak makan nasi. Dah beberapa hari asik makan berasaskan mi, laksa, spegeti. Memang la kenyang, tapi maknya rasa macam tak best je kalau anak tak makan nasi. Takut diorang lapar! 😁 mentality mak-mak Melayu memang camni kan..🤣🤣

#ResepiMudahSedap nampak min @MocQue masak daging kicap black pepper, ramai dah cooksnap..Uchu pun nak try gak lah..tapi Uchu olah dengan menambah kacang panjang supaya terus jadi masakan 2 in 1 sebab malas dah nak masak sayur berasingan.199/2022

#ResepiMudahSalam.. simply sedap. 2 in 1. Lauk dan sayur dalam satu hidangan. Resepi ni sgt mudah disediakan dan sedap. Capsicum dan minyak bijan menaikkan rasanya dalam resepi ini..kadangkala satu menu 2 in 1 ini sudah memadai sebagai hidangan makan tengahari atau malam..ok juga pada hari kita tak nak masak bermacam jenis..#goldenapron2020

Kalau tiada idea nak masak apa dengan daging , pastu daging nya pun tak banyak ,, Boleh saja buat masak kicap , buat tambah2 lauk ..#CookpadApron2025#CA2025week 7bahan dari pantry1) Cili2) Daging3) Kicap

423/2024 (1976/2K)MIL request nak makan keladi. Walaupun biasanya arwah mak Uchu suka masak asam pedas rebus cili merah, tapi Uchu tahu MIL lebih suka asam pedas rebus lada hitam. Alhamdulillah, bertambah MIL makan sebab kena seleranya.

MIL ada kat rumah Uchu, Uchu kidnap masa balik dari kampung masa raya haji aritu..maka adalah cucu2 yg tingal berdekatan datang memeriahkan suasana setiap hari. Silih berganti . Sebab untuk MIL Uchu siapkan ulam-ulam dan ikan, maka untuk anak2 buah, Uchu sediakan ayam kicap black pepper je yg pasti disukai.

367/2024 (1920/2K)Global Apron Challenge 36: Berkuah#GlobalApron2024Cookpad Magic Pantry List:R- daging R-kerisik R-santanIni feveret anak2 Uchu dan MIL. Semasa menumis, si abang terkam masuk dapur, terus teka, ummi masak kerutuk ke? 😄 kemudian, balik pulak cenonet dari tadika terus berlari dari muka pintu depan ke dapur, bertanya, ummi masak kerutuk ke? Tersengeh2 kakak cenonet peluk ummi. Suka sangat dia. Syukur alhamdulillah, rasa happy bila tengok muka anak2 happy..Kuah kerutuk ni terpulang pada kita nak buat sedikit cair atau pekat. Uchu buat tak cair sangat, tak pekat sangat..

175/2024 (1727/2K)Global Apron Challenge 17: Sukahati#GlobalApron2024Cookpad Magic Pantry List:Lembu (daging lembu), lada hitam, sos tiramJenuh juga asik makan daging goreng kunyit ikut permintaan husben. So Uchu goreng sos tiram dengan rasa lada hitam. Tambah beberapa biji bendi yang Uchu petik dari tanaman dapur Uchu. Sedap..alhamdulillah.

149/2024 (1694/2K)All About Aidiladha 🐐🐄🐫Kesukaan anak-anak Uchu yang berumur 3 & 5 tahun terutamanya..yg kakak dan abg akan tanya, apsal lama dah tak masak yg black pepper..hehe. Utamakan apa yg budak2 kecik suka makan dulu lah, bukan senang nak nengok diorang makan bertambah-bertambah. Bubuh black pepper kang risau ada rasa pedas2 yg spoil pulak selera budak2 kecik tu..Sibuk ber aidiladha pun, jangan asik fikir selera org2 dewasa dan tua..sian anak2 yg kecik ni kan..diorang pun bukan tak suka makan daging..tapi nak kena masak selera diorang jugak..kalau kat kampung Uchu, ada daging kicap macam ni, geng anak2 lah serbu sampai abis licin..

Sebenarnya mee sizzling ni bagi Uchu ialah menu ketika Uchu malas but still #ChooseToCook. Sebab apa?Uchu hanya perlu sediakan kuah sahaja, itupun cik TM6 yang jagakan. Siap kuah, pastu pandai2 la anak-anak sizzlingkan atas hot plate tu. Siap untuk ummi dan abie sekali disediakan.Selain ikut suka diorang nak letak sayur ke tak, telur berapa biji, cendawan ada yang tanak, ada nak daging lebih,ada nak mee lebih, yang penting diorang rasa seronok jadi chef separuh jalan.Selain sizzling yg mendjadi makanan yg disediakan waktu malas, steamboat pun sama. Huhu. Best kan makanan waktu ummi diorang malas kat rumah Uchu ni?Masak2 dengan TM6 Thermomix 6 & hot plate.Kalau takde TM6, dalam rice cooker pun ok macam tema cabaran cookpad minggu ni. 😃