Ikan siakap masak kuali

Nurul Huda
Nurul Huda @huda90

Ikan siakap masak kuali

11 orang bercadang membuatnya
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1 ekorikan siakap yang digaul dengan garam dan kunyit
  2. 1 batangserai
  3. 4 bijicili api hijau
  4. 1 bijitomato dipotong dadu
  5. 1 sdtair asam jawa
  6. 1 cawansantan
  7. Ditumbuk/Kisar Kasar
  8. 1 bijibawang besar
  9. 3 bijibawang putih
  10. 5 bijicili merah/cili hijau
  11. 1 incikunyit hidup
  12. 1 incihalia
  13. 1 incibelacan
  14. 1 sdtgaram

Cara Memasak

  1. 1

    Goreng ikan sehingga garing

  2. 2

    Tumis bahan kisar atau tumbuk

  3. 3

    Masukkan serai, tomato dan cili api hijau

  4. 4

    Bahan tumis pecah minyak, masukkan santan dan air asam jawa

  5. 5

    Perasakan dengan garam dan gula

  6. 6

    Masukkan ikan goreng dan gaul sehingga sebati

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nurul Huda
Nurul Huda @huda90
pada

Komen

Resipi Sepertinya