Bebola Kobis Masala

mamy_kitchen89
mamy_kitchen89 @Mamy_Nurul
Johor Bharu Malaysia

💚1472💚
💚272/2023💚
#pejuang2kResipi
#GoldenApron23
#Week5
#teamkobis

Selalu orang buat bebola ikan,daging,aya kan...
Nah kita buat sayur plak...
Anak2 pun makan..
Ehhh tertipu diaorang 😄

Bebola ni sedap..suami suka sgt2 klau msk cam ni sebijik2 msuk molot😆 rangup luar kobis tepi2 tu garing/rangup gituu pastu gigit lembut rasa kobis digoreng tuh paduuu makan dgn nasi putih pn onzzz bt snek hi tea pn onzz cicah mayo+sos huhuhu

Inspirasi dari fam (mamu)

Bebola Kobis Masala

💚1472💚
💚272/2023💚
#pejuang2kResipi
#GoldenApron23
#Week5
#teamkobis

Selalu orang buat bebola ikan,daging,aya kan...
Nah kita buat sayur plak...
Anak2 pun makan..
Ehhh tertipu diaorang 😄

Bebola ni sedap..suami suka sgt2 klau msk cam ni sebijik2 msuk molot😆 rangup luar kobis tepi2 tu garing/rangup gituu pastu gigit lembut rasa kobis digoreng tuh paduuu makan dgn nasi putih pn onzzz bt snek hi tea pn onzz cicah mayo+sos huhuhu

Inspirasi dari fam (mamu)

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20minit
20biji bebola
  1. Bahan A (bebola kobis)
  2. 1/2 bijikubis cincang halus(anggaran 2cawan)
  3. 1 skpes halia
  4. 1 skpes bawang putih
  5. 1 skgaram masala
  6. 1 sbserbuk cili
  7. 1 skgaram pink
  8. 2 bijicili padi hijau cincang halus
  9. 5 sbtepung gandum @ secukupnya
  10. 5 sbtepung jagung @ secukupnya
  11. Bahan B (Sos)
  12. 2 ulasBawang putih**
  13. 3 bijicili hijau**
  14. 1 bijibawang merah besar**
  15. 1 bijicili merah besar hiris nipis
  16. 5 bijicili padi hijau
  17. secukup rasaGaram
  18. 1 skLada hitam
  19. 3 sbSos tomato
  20. 3 sbSos cili
  21. 1 sbSos tiram
  22. 2 sbKicap
  23. 1 sbtepung jagung+air

Cara Memasak

20minit
  1. 1

    Masukkan semua bahan A gaul rata sehingga boleh bentukkan bebola

    *guna air dari kobis yang lepas dicuci sahaja*

    Jika perlu boleh tambah air

  2. 2

    Maaf guna tangan je nak makan sendiri kan*

    Bentukan bebola dan pastikan minyak dah panas masukkan bebola tadi goreng sehingga keperangan

  3. 3

    Angkat dan toskan

    *Tekstur rangup,rasa kobis digoreng dan lembut kobis di dalam*

  4. 4

    Cara buat Sos/kuah

    Tumis bahan bertanda ** sehingga wangi

    Dan masukkan cili padi dan cili merah kacau rata masukkan sedikit air jika perlu

    Seterusnya masukkan bahan-bahan lain dan perasakan

  5. 5

    OkLast sekali masukkan bebola kobis tadi gaul rata siappp

  6. 6
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
mamy_kitchen89
mamy_kitchen89 @Mamy_Nurul
pada
Johor Bharu Malaysia
35yO||Mom's to 4 KiddosssCooking Maniac! 🇲🇾💚Cookpaders Since 2020💚SALAM KENAL SEMUA...Mamy masak apa???👇👇👇-Kek,Roti,Biskut & Pastry-Lauk - Pauk (Ayam,Daging & Seafood)-Pencuci Mulut (Pelbagai)-Makanan Bayi (6Bulan dan ke atas)-Kuih - Muih (Pelbagai)- Malay Food- Indian Food 🇮🇳- Pakistani Food 🇵🇰- Thai Food 🇹🇭(international) 😍🍲Apa mamy masak untuk keluarga dengan kasih sayang!inshAllah kalau kena selera boleh cuba resipi super simple oleh mamy ya😉TQ 🥰 Syukriya 😍
Baca lagi

Komen (2)

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Sedapnya nurul😋ala2 cekodok gitu🤗nak try lah💪❤️

Resipi Sepertinya