Menu Rahmah (ayam masak kicap, tempe dan ulam raja)

0h Hana !!
0h Hana !! @hana25_7someday
shah alam

Yang ni ayam masak kicap cara lain plk… cara masak kicap pun ada pelbagai variasi … kita tukar2 lah selalu

Hari ni ayam dah naik harga sekilo rm9 😩

Ayam rm36
Lain2 rm 10

Ulam raja rm2

Tempe rm 4

Beras rm 4.8

Total rm56.80

Menu Rahmah (ayam masak kicap, tempe dan ulam raja)

10 orang bercadang membuatnya

Yang ni ayam masak kicap cara lain plk… cara masak kicap pun ada pelbagai variasi … kita tukar2 lah selalu

Hari ni ayam dah naik harga sekilo rm9 😩

Ayam rm36
Lain2 rm 10

Ulam raja rm2

Tempe rm 4

Beras rm 4.8

Total rm56.80

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 2 ekorayam
  2. 3 bijibawang besar
  3. 4 ulasbawang putih
  4. 1 incihalia
  5. 10 tangkaicili kering
  6. 2 batangkayu manis
  7. 2 kuntumbunga lawang
  8. 3 sdbsos perisa tiram
  9. 1/2 cawankicap pekat
  10. 1 sdtserbuk perisa
  11. 10 bijicili padi hijau thai
  12. 1 sdbtepung jagung
  13. Minyak untuk menggoreng dan menumis

Cara Memasak

  1. 1

    Gaul ayam dengan garam kunyit… goreng sehingga masak

    Kurangkan minyak tadi… tumis cili kering dahulu
    Kemudian masukkan bahan hirisan bawang besar bawang putih dan halia serta kayu manis bunga lawang… masak sehingga elok layu wangi

    Tambahkan sos perisa tiram dan kicap pekat
    Masukkan 1 cawan air
    Perisa …masak sehingga didih

    Masukkan ayam tadi gaul rata kemudian masukkan cili padi biar 2 minit

    Akhir sekali masukkan air bancuhan tepung jagung kacau 2 … 1 minit tutup api… siappp

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
0h Hana !!
0h Hana !! @hana25_7someday
pada
shah alam
memasak itu satu terapi dan kegembiraan...
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya