Dah lama tanam pokok mulberry tapi tak pernah makan pon daunnya.Teringin nak buat kerepek bayam tapi takde bayam..teringat pula ada orang buat kerepek guna daun mulberry..terus cari resepi tertarik dengan resepi kak leen @airtangan_ummirizqi 🥰Tak sangka pulak sedap! tak cukup sebalang😋🤭lepasni boleh lah buat lagi..tak membazir kan..hihi#CookEveryPart#TumbuhTumbuhan

Mulberry pokok yang senang ditanam & sesuai dengan cuaca kita diMalaysia,Buah mulberry sedap dibuat jem @ buat jus.daunnya pula sedap dibuat ulam,dibalut bersama isi ayam kemudian goreng pun jadi..tapi ramai yang suka buat kerepek.Kali ni kita buat sambal garing pula,tak kurang sedapnya🤤 makan dengan nasi panas² nyum²😋#PlayOff #Week10#GoldenApron2023#DaunMulberry

Sebenarnya takde tenaga sgt harini nak masak yg complicated... jadi buat jelah telur dadar pucuk mulberry. Sedap pun sedap, and dia bagi extra nutritional value ke telur dadar yg kosong takde apa.#GoldenApron23

#goldenapron2020Kutip buah Mulberry segar dari pokok. Jadikan jus. Sedap je rasa masam-masam sikit. Semasa cuci buah mulberry, pastikan direndam selama 10 minit dalam air bercampur garam. Ini adalah untuk hilangkan serangga yang sangat kecil. Selalunya lekat pada buah dan kadangkala tak nampak pada mata kasar.

Okonomiyaki ialah sebuah makanan yg berasal dari Jepun, yg membawa maksud 'menggoreng bahan2 yg disukai'. Setiap resepi okonomiyaki ni berbeza bagi setiap rumah, tapi standard okonomiyaki yg dijual di kedai selalunya menggunakan kobis sebagai bahan utama. Namun utk resepi ini, saya menggunakan pucuk mulberry kerana ia lebih berkhasiat dan jika dimakan, tiada beza dari segi rasa berbanding kobis.

#susumanis#goldenapron2020Saya ada menanam pokok mulberry di pekarangan rumah. Apabila membaca cookpad ada bonus #susumanis saya terus bercadang untuk membuat Mulberry Lassi. 2-3 hari yang lepas saya ada ‘menuai’ buah mulberry yang sudah masak dan disimpan di dalam peti sejuk. Sangat mudah membuatnya asalkan ada blender. Saya pasti setiap rumah ada blender kan?(Sedikit info mengenai minuman lassi ni , ianya biasa disajikan di restoren India dan saya akan suka menempah Mango Lassi.)Jom kita lihat resipi Mulberry Lassi.

Alkisah, pergi CS supermarket nak beli benda lain, sekali ternampak banana kaw2 murah. Dah alang2 kat rumah mak pokok pisang tgh happy daun banyak + ada okara (soy pulp) leftover dari buat homemade soymilk, saya pun hasilkan resepi ni.#mottainai

Dah lama perap resepi ni. Tapi hari ni baru ada rezeki merasa. Sedap weyh!Mudah je nak buatnya.Anak-anak pun suka.Mai taruk daun kari banyak-banyak. Makan daun kari Yang krup krap Tu. Fuhh! Layan~

#immunebooster resepi kali ini ila buat kacang goreng crispy mengikut resepi anak buah ila kongsikan tapi ila buat guna perasa bawang putih dan ila letak sedikit gula supaya anak2 makan tak la pedas..

Daripada bulan lepas sebenarnya ibu teringin sangat nak makan kulit ayam crispy ni. Sebab tertengok kat Facebook, ada orang jual kat pasar malam 1 bekas RM6 tapi sayangnya bukan kat area tempat tinggal kami.Tengok kulit ayam dia jual tu besar-besar dan nampak memang crispy betul 🤤Pasar malam kat tempat ibu ni takde pulak peniaga yang jual kulit ayam crispy macam tu.. So terpaksalah ibu buat sendiri. Ibu guna tepung serbaguna jenama Bon chef, beli kat kedai 'saka' eco je.Tepung ni lebih sedap dari tepung serbaguna yang lain. Sebab rasa dia tak terlalu masin macam tepung serbaguna yang lain. Rangup dia pun tahan lama.Sedapnya lahai kulit ayam crispy ni.. puas makan. Tapi tak boleh dimakan selalu tau. Tak elok untuk kesihatan. Terutama yang ada kolesterol tinggi. Makan sekadar untuk hilangkan teringin je 🎉🥳

Budak2 kat opis semua panggil saya mak. Sebab antara yang paling tua kat opis kan dah masuk 60 series ni memang layak dipanggil mak atau nenek. Budak2 ni siap cakap mak segala daun tepi rumah semua mak jadikan kerepek. Sedap pulak tu. Yalah buat banyak2 sayang dedaunan dan pucuk2 tu melempai2 memang kena cantas lah jawabnya. Lepas tu semua bawak ke opis bagi budak2 tu makan. Kira nya masak2 tu budak2 kat opis lah jadi testimony nya sedap ke tak menu2 yang mak depa ni masak. Memang sedap semua katanya. Alhamdulillah maknya pun layan lah tekak anak2 ni. Tak lama pun lagi 8 bulan lebih je lagi nak layan tekak anak2 ni sebelum mak pencen wajib. Kali ni tengok banyak bebeno pucuk ajinomoto ni, tak cantas makin tinggi pokok ya. Makanya mak cantas n goreng, esok bawak gi opis bg anak2 makan. Rezeki ko org lah anak2 oii🥰

Buah mulberi sangat banyak khasiatnya .Daun boleh dibuat teh atau pun ulaman.Biasanya satu pokok pun dah cukup untuk banyak buahnya.Cooksnap @kamarullah